製作 |
1.5.39.217.76+ Z! s# D. T) l' ^$ O
| 將豆腐用攪拌器打勻 。
: W9 s; R/ J" z% r6 a H/ A2 J5.39.217.76 |
2.公仔箱論壇$ ?* ?3 U$ k1 F4 ^0 p9 x
| 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。tvb now,tvbnow,bttvb @( x8 l. I7 i0 ?7 V5 G% J2 k. ^) x
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3.
2 ^4 d, Q6 u( R& D7 L) W! B6 k! Jtvb now,tvbnow,bttvb | 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。5.39.217.76% B! p* ^0 H1 a
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| 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。5 g1 I' q: p* e! @
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5.: H2 X0 V4 T0 `& T s) v
| 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。
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6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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