| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞
; L8 C, o ]- A2 j8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.
4 w. A* p. k# S. H% D i+ J9 m6 U | 準備:
R( n* |6 G* \, a1 j% B# Mtvb now,tvbnow,bttvb* 先將所有粉類一起過篩。 - ?0 g1 n: w: U8 {* G
*無鹽奶油在室溫下回軟。 公仔箱論壇, \; F% A/ Z! G+ x
*焗爐預熱到 170度。 tvb now,tvbnow,bttvb/ f1 r, r+ y d# i" {
| 2.
$ [5 j9 Z, J3 l/ G9 J5.39.217.76 | 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。
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| 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。
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k9 {4 i: q! c) g- @2 t% Z | 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O/ D3 r; o/ U8 E3 ?+ b
| 5.. {0 ?" `9 {1 Y. W% z% ~
| 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。
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( F2 i7 X% P* f. p | 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。
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2 Z* F. i/ U: i; X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I/ W8 F7 ? _8 c, _
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發表於 2008-6-22 06:36 PM
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