| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞tvb now,tvbnow,bttvb6 I5 B0 m( L+ p; g
製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.
/ x- F! ?" @0 h; ~4 w | 準備:
, L- Z& A2 l; f# G2 Z5.39.217.76* 先將所有粉類一起過篩。 4 A! p# }; _6 ^ ]' l. ^% ~
*無鹽奶油在室溫下回軟。
9 M; e9 U+ j$ j+ S! w5.39.217.76*焗爐預熱到 170度。
5 V: W3 y" Y: b( N2 j3 ? | 2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {9 u. G+ J9 U4 G; z
| 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。7 S A5 j( p( p+ x, ], E, V
| 3.
1 c# D* v% J# g# T' o- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。$ a. H3 e- ]3 Z8 \7 k
| 4.8 a2 V+ f! a, K
| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。) F0 y- n1 z, v6 ]% C9 N
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| 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。
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| 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。6 O8 k# R* A1 A4 ?' E
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發表於 2008-6-22 06:36 PM
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