[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

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	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ ' M# e+ e5 \8 v' Z& E. Ztvb now,tvbnow,bttvb製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. 1 G" c, q; [3 [( u  @0 f3 V3 {* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	準備: . A; u: W- z1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 先將所有粉類一起過篩。 ! m: n3 |; y# `8 s公仔箱論壇*無鹽奶油在室溫下回軟。 " z7 ~* D3 \+ }3 x' e7 G! x: o5 g*焗爐預熱到 170度。 1 |" Q4 b$ Q/ L+ h0 F5.39.217.76
2.( x6 b+ j1 w- f' J	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。 ( E. e( c+ E% ?5 }! e公仔箱論壇
3. / B; Q/ a$ g" T' h8 @( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 # ~, v' J4 M+ \6 wtvb now,tvbnow,bttvb
4. 5 J- m! |7 h+ |7 y! O4 X% e3 W公仔箱論壇	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 # p2 G- H5 {6 N" K7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.5.39.217.767 M) Y# |6 ~: E& _! y# V2 I0 W	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。tvb now,tvbnow,bttvb3 `5 t( E6 Q* O" T/ d9 X. B/ b
6.5.39.217.768 U: b  k- S' s/ n& o0 |; Q	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。 1 S* X7 [: M' m/ E3 V# qtvb now,tvbnow,bttvb

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; `8 [9 `8 e8 O+ n6 _0 I- M
' g! V: I3 L5 d1 I5 E* x[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。