[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

cat2

	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ 1 g  {/ v0 `3 W& e: T9 f製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: u+ X5 ~- }6 L7 q5 E4 F	準備: tvb now,tvbnow,bttvb% G( R- D5 k1 ]) P! ~# [: \ * 先將所有粉類一起過篩。 # y2 O; V0 K' y# e' ]1 U *無鹽奶油在室溫下回軟。 tvb now,tvbnow,bttvb' |9 I! |+ ?4 C5 `# q! F *焗爐預熱到 170度。 2 H* Q( M1 ]8 ~3 @) h  {8 I# w公仔箱論壇
2. ' Y) z( n5 i' ^8 n. u	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。5.39.217.763 e% ]" y0 g5 S* T
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a4 v% I. m. I. |, f9 \3 f0 \	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。 , P7 q( x6 l& m" V# o( H+ `  }3 {公仔箱論壇
4.$ F! H* f& t7 {4 m6 X, C; X	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。5.39.217.76) _! Q# \: |' q! j
5. 7 O* Z1 j  q% v! |  v; jtvb now,tvbnow,bttvb	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。5.39.217.76" l& f0 |6 [, f+ c1 o* W$ H
6. / U) ~$ K# E5 Y3 r+ L公仔箱論壇	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。, P+ I% \5 n9 j, D

5.39.217.76; o1 c$ v$ K. k2 b
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希望各位回應支持:019:

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" e, \" X0 i* z" E) S1 \$ }公仔箱論壇[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。