| 朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！ | 食譜: 改編自＜西點學習大百科＞
: Z; U$ L- T) U9 `3 S3 u製作：dreammeow |
| 材料(7cm Muffin模 5個) | | 無鹽牛油（ 室溫下回軟） | 50 克 | | | 砂糖 | 80 克 | | | 蛋 | 1個 | | | 低筋麵粉 | 85 克 | | | 可可粉 | 15 克 | | | 泡打粉 | 1小匙 | | | 鹽 | 1 撮 | | | 牛奶 | 60毫升 | | | 核桃 | 5 片裝飾用 | |
| 製作 | 1.
& \+ i" J: p' v) n; Y. I# D' j' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 準備: 5.39.217.76- s5 b" \7 |" U. d/ ?
* 先將所有粉類一起過篩。
0 j0 P; x7 r9 M*無鹽奶油在室溫下回軟。
+ _2 @" h- D7 _+ j6 F/ E$ ^) f; @# {*焗爐預熱到 170度。
2 i& h% x2 h, E& ?5.39.217.76 | 2.
7 |# v( F& } L4 Q0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。公仔箱論壇7 V1 }7 c! o4 F t0 g
| 3.
, V4 V- ?0 ^9 v" t5 a0 O' L& F6 j6 o | 加入蛋 和 鹽， 混合均勻。5.39.217.76/ _" h3 T8 L! _4 y- M, q: I
| 4.公仔箱論壇* o) l1 J" C1 ~0 \
| 牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。9 c8 p, U6 r2 b/ q0 [- R
| 5.
6 G# |' m" G/ ? | 用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。
! O2 }- J* f7 B2 P- [0 E8 M- L" ` | 6.
$ ?0 b0 L1 G6 N& E0 A, J* gtvb now,tvbnow,bttvb | 放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。
" t9 ~2 S8 l0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2008-6-22 06:36 PM
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