材料（7吋蛋糕一個）︰5.39.217.76' ]' H5 z6 ~4 {; ]- I) R' b
| 瑪莉餅 (marie biscuits)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p% L; s/ k6 f1 d& h
| 150克
5 E1 F' j2 Q, j5 E7 @( j/ Z公仔箱論壇 | 
| 可可粉 公仔箱論壇; F& L3 i) b; A) U# S. N; V7 Y0 V
| 1茶匙
" _. L3 o0 f; C8 h, G6 y; X | 淡忌廉
) | |5 V+ w# j2 O4 S: {7 d5.39.217.76 | 500毫升
7 n3 Q( r8 X/ o# F7 t8 Z | 煉奶
; q' d5 o1 K4 U( A0 v$ c0 Q公仔箱論壇 | 100克 . _2 O% B& J% D
| 雲呢哪條5.39.217.76' b0 q1 r! x7 \/ R- K2 c
| 1條 (取其籽）5.39.217.76$ m' `) g `' i7 E, \8 {9 H
| 雲呢糖 5.39.217.763 L7 |) d. [9 N3 L3 Q3 l* D7 i7 F
| 1湯匙 $ Z5 ~" D. @, K8 u0 \+ R. P+ S
| 工具
* X j; Q4 H" G | 7吋慕士摸一個
8 H6 ? L, V3 g# c0 p7 x- G | tvb now,tvbnow,bttvb& f5 ?8 g# w$ L/ c& T7 ^
| 牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb9 H. ]5 z4 k. B* t
| 4 O. p6 y& K9 y6 n1 _
| 唧袋2 I) y! I6 D, D# Y& I8 f6 _. G
|
5 D2 }3 t# W \& z( V5 N | 1 CM 唧咀
) e: d, s: M( Y% s& c( P5.39.217.76 |
: b, \1 u- N" l+ V# F' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
準備公仔箱論壇: A p R( b" {! p! o# M9 L* C2 W% U
| 1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v: X- Q+ z) l' ~: B
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。3 W" a7 x2 }: m7 ~' b. N
|  | 2.
5 W H6 D( i- q8 X' s) Htvb now,tvbnow,bttvb | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
# j6 ?" z* I% I; j8 |/ ztvb now,tvbnow,bttvb | 3.5.39.217.762 o0 |7 w* `7 a- k
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。5.39.217.768 \1 O# y& ~( ~& h; G
| 製作% B5 t7 @# \7 c' M5 V) U. P
| 1.
2 X3 ]) T9 V% U, Y3 e4 i7 ` | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。' b' f- ]. |. M
| | |  |  | 2. 2 U+ L6 b% r6 B) f$ Z5 A8 |( ?
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。: F S, A) V+ N& W) ]: `
| | |  |  | 3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j t& ?9 }* O; D( Y8 U7 q
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! V2 ^+ _) }+ G6 w
| 製作
5 J! v- T* k. P8 O; M7 y0 _+ t | 1.
# d/ F ~: Y- v( g | 瑪莉餅 可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb9 B3 C: i; n, |5 M) p: Y& J& F3 e* q% d
|  | 2.* V, m9 \+ ]: ~+ b8 ]& m o
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。公仔箱論壇& F9 P& I/ t" S: ]4 ^9 C
| 3. tvb now,tvbnow,bttvb* s8 a h( z6 {
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
! s! [5 U2 n' O- a | 4.8 K% H4 w5 d6 n5 X, @; @( B* b7 C
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。5.39.217.76) [' O! Z3 Q5 D3 z8 a
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8 `4 w2 m$ t8 J' X; A8 Otvb now,tvbnow,bttvb希望各位回應支持:019: tvb now,tvbnow,bttvb- i& }" k/ Q: {1 R
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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