材料（7吋蛋糕一個）︰
/ Y( C; E: g/ h. P. S3 s Wtvb now,tvbnow,bttvb | 瑪莉餅 (marie biscuits)
, j4 q) S g% U0 w0 q |公仔箱論壇 | 150克
" X. i$ E* n$ |5 a; s }tvb now,tvbnow,bttvb | 
| 可可粉 5.39.217.76( T& j% p; N9 G3 o
| 1茶匙
! _, P0 d# G- m: u& U! g. Q | 淡忌廉
8 M0 I' T$ y+ f& H3 L+ t$ L L5 O7 P | 500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T* S" Q% y' ~8 x3 _
| 煉奶 5.39.217.76( _4 \7 H/ p2 n7 o7 d
| 100克 1 p8 z- w u+ L) b8 K4 p& [. g5 f
| 雲呢哪條公仔箱論壇/ R |5 h8 {* \+ v3 s
| 1條 (取其籽）
. a9 `, `6 Y J5 U; O0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 雲呢糖 5.39.217.76) |/ }) g" b' a+ ]6 I7 g
| 1湯匙 公仔箱論壇2 B. R2 E( h2 h3 @. I8 ?) z3 @0 U
| 工具
' e/ P+ D3 O0 e/ k. q公仔箱論壇 | 7吋慕士摸一個
% o$ k. V S: [' T: X* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | ; {) o' D' V3 P+ [6 Q
| 牛油紙一張 0 U' P8 z# D7 G: [
|
% U& E- u _4 x1 P6 j- ~# l. |公仔箱論壇 | 唧袋
1 b2 k( Z* Q4 m& |( x3 wtvb now,tvbnow,bttvb | tvb now,tvbnow,bttvb7 s6 [& W$ d: x( d' n
| 1 CM 唧咀
) T- }( B1 ]. R2 N) b* W5 dtvb now,tvbnow,bttvb |
+ r0 ~8 P, L1 {6 ~( s) M公仔箱論壇 |
準備
9 g! k' U [ w% r5 z | 1.5.39.217.76$ s* u3 u9 y+ k( y3 w
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
1 x; r5 k0 y; @) e, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |  | 2. 5.39.217.76) o' f Z5 l1 ?* I$ z6 |
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w( L2 g/ v9 E. Z2 O
| 3.
" p# {6 N/ m' R q) ?- a/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。; Q& t% F2 E/ Z! i r
| 製作5.39.217.76; C c; [( _& M4 y* |: T
| 1.3 e: m' E( ?1 N: w3 `
| 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。5.39.217.769 M- N. P0 C' B
| | |  |  | 2.
- V/ ^3 p Y+ u7 ttvb now,tvbnow,bttvb | 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
8 C4 y( [! `" k | | |  |  | 3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {2 g( c9 a9 a' J
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
! V9 t7 G5 L, T0 F. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製作
8 \0 r; p( g* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 1.
q- h+ ?7 Q5 X) E Wtvb now,tvbnow,bttvb | 瑪莉餅 可在超市購買。5.39.217.76- [1 g6 T9 Z, A; r
|  | 2.
" C0 e9 P" G, Z P" {( ` | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。tvb now,tvbnow,bttvb2 P, }& O& o: F6 B
| 3.
9 y: L. k% d, S# q- p6 I, P | 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。公仔箱論壇! ]1 B! X! J4 m
| 4.5.39.217.762 }$ I1 ^0 T6 ~+ L9 Z
| 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。0 e, Z8 t+ K4 }) m+ Z
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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