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[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料(7吋蛋糕一個)︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)# T& B! m! V3 ~0 Y' y# m) Q
150克 tvb now,tvbnow,bttvb' [4 x5 ]. c& L# {5 T# G: V/ ]

可可粉 / a6 \0 M$ }. F! K1 c* Z7 q
1茶匙 5.39.217.76$ w) r7 {+ ]$ t" Q* u4 L4 k! c
淡忌廉 5.39.217.76# I  e- s/ m9 a5 i0 T0 q
500毫升 5.39.217.768 N$ r* I# {. t7 d& D
煉奶
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100克
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雲呢哪條% \0 ?# \" N# V
1條 (取其籽)公仔箱論壇9 l3 u2 D  t" w& ]
雲呢糖
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1湯匙
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工具tvb now,tvbnow,bttvb4 E5 f; K* G: `" _$ d4 i" @
7吋慕士摸一個
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) U( }7 \; R8 q) L' Etvb now,tvbnow,bttvb
油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb$ ]- M0 q2 z6 P- B. _

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唧袋
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7 r/ a3 O. m5 y: C: M) Y0 c  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 CM 唧咀
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! p) r) I% T1 a2 H& z( q9 o8 I, Y  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
準備公仔箱論壇9 u$ m( u& j( N7 F1 s: Q5 K
1.2 P$ h4 {2 {7 Z
7吋慕士摸用牛油紙包好,備用。
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2.  公仔箱論壇* [$ T8 q, n2 W' x& b" J! q. f% O
先以攪拌機打碎瑪莉餅,備用。0 L8 E9 }+ w7 E7 q& y: I% T, r
3.
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切開雲呢條,用小刀取其籽,備用。5.39.217.766 Z: P) C2 \3 K
製作5.39.217.760 w, {( s5 N. _* B' k" f6 Q+ g  M
1.
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將忌廉打勻至軟(6 成企身),再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8  成企身(好似軟雪糕狀),拌勻後放入唧袋中 。
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2.  
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將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層,然後唧上忌廉,用湯匙鋪平,再鋪 上一層瑪莉餅碎,如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模,最後留面的是忌廉層。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P8 u* q3 p1 s) U2 t1 [4 D4 {: a
 
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餘下瑪莉碎,和可可粉在攪拌機混合,再鋪蛋糕最面的一層,然後放進冰箱(freezer),待雪硬,脫摸,隨意裝飾即成。
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製作8 l3 K! W$ t* {+ ^* g1 F( u
1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s7 t5 H3 L3 C& y
瑪莉餅 可在超市購買。
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2.tvb now,tvbnow,bttvb5 T4 t# H  l4 D& _3 M
雲呢 哪條可在烘培材料舖大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。tvb now,tvbnow,bttvb/ m' {* |5 m4 [) Y1 p  W
3.  
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切開的雲呢 哪條,用小刀取其籽後,餘下的雲呢條不要棄丟哦!可放入砂糖中密封,待兩星期後左右,砂糖吸了雲呢哪味道,便成雲呢哪糖 了。tvb now,tvbnow,bttvb4 m5 p5 O+ ]! \- x) l; ]4 p
4.tvb now,tvbnow,bttvb- p2 {6 t& U) x# J
現成的雲呢哪糖,可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到; A, p! i% \* i0 }

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  b' W% w, x) z" _# k( y2 F5.39.217.76[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:28 AM 編輯 ]
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