材料（7吋蛋糕一個）︰. g# g P3 |+ [+ G. c
| 瑪莉餅 (marie biscuits)
$ Q& z" [) F" {( [) i5.39.217.76 | 150克 5.39.217.76, s3 y; P" O% s3 F
| 
| 可可粉
( r" a- V3 l' t; T& ^ | 1茶匙
$ j& N6 g7 s# A/ }8 m公仔箱論壇 | 淡忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb4 X0 d0 a6 h) y; g
| 500毫升 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z: Q7 x1 d {! o4 }) N9 j
| 煉奶 tvb now,tvbnow,bttvb2 q$ U6 F$ A! H% j; _
| 100克 ' E5 J! `+ [- e7 |+ `; |
| 雲呢哪條5.39.217.76& Y! I% c* Y& F7 r3 Q! \$ i/ M& m0 Q
| 1條 (取其籽）tvb now,tvbnow,bttvb: s7 S5 C+ d j% \
| 雲呢糖 公仔箱論壇' v1 w( N% z6 [3 a4 t
| 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Y0 J6 @- _/ y- q4 e
| 工具
5 q' @ m: @* K2 g* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 7吋慕士摸一個
, J7 ^1 w3 X" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u* i7 Z! M, \5 ~ |6 U' L
| 牛油紙一張
" D3 g3 o4 \, ^& @; V5.39.217.76 |
+ F) a! T: I* \& i+ i, x | 唧袋
1 [1 s# |" N8 y: V公仔箱論壇 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d0 m. e9 c( I
| 1 CM 唧咀
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7 y4 D" T' D1 Y' }! b6 c5 i% ~公仔箱論壇 |
準備
! l8 Z( n# n7 b$ O& n6 i公仔箱論壇 | 1.
. w2 e4 r* N* ttvb now,tvbnow,bttvb | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
/ J! L& c# e' r7 o; E |  | 2.
5 a2 }2 n; O, L3 D/ @+ `tvb now,tvbnow,bttvb | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
3 Q3 [" p8 ?4 k( p7 i, Rtvb now,tvbnow,bttvb | 3.tvb now,tvbnow,bttvb: |7 D1 H2 S7 [2 f: R/ o2 P/ [
| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
, j# Q, G. {4 Y$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製作3 _5 K) t. _" v& \& ^3 R9 B
| 1.
, N$ ~* r; u- Y5.39.217.76 | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。: Q7 u9 G9 |; U8 @- k! H: t9 W4 G5 y
| | |  |  | 2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; X' X+ h1 n) R+ _+ s
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。; E m9 g$ z. ^* I0 U, ~
| | |  |  | 3.5.39.217.76$ _$ C$ {+ T$ q( U
| 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
; b( N' D3 ^, L$ n: y4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 製作
u. W: ?. O8 Q' k. p/ ? | 1.公仔箱論壇- M3 U3 r% o; i% P: e t: h% G
| 瑪莉餅 可在超市購買。5.39.217.76) e: v4 k1 X. d, g! V! G2 Q& \
|  | 2.
2 z6 A- i7 y$ C0 z% [ t/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
1 {* s: L5 n2 K" R; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 4.
8 [' \# Q( [" j. Y4 L公仔箱論壇 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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