材料（7吋蛋糕一個）︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)
+ P& p) }* b) h& m: B0 W# L | 150克
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可可粉 5.39.217.768 O' S1 O! W6 P8 |0 B5 c. F
| 1茶匙
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淡忌廉 公仔箱論壇4 u- d+ {+ X8 H5 G: V
| 500毫升 , P$ X4 x% X" H$ ^. |
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煉奶 公仔箱論壇9 J' X: O- ~; z
| 100克
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雲呢哪條5.39.217.76/ Y4 @. Z+ ^. V' A- Z% E
| 1條 (取其籽）
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雲呢糖 ; [. j' t: X8 G' h! i8 ?
| 1湯匙
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工具
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7吋慕士摸一個
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牛油紙一張 公仔箱論壇5 z3 H0 ?* N; ^2 A7 _
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( D. T" k1 q4 |3 x4 e2 V/ H2 Otvb now,tvbnow,bttvb |
唧袋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]) }* Y0 S& D8 p b5 T
| : L( |) R( C7 p0 a7 o8 f( B
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1 CM 唧咀
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準備
( P' q: B6 v D. n7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
1.5.39.217.762 M6 P; j" O- a. i- @4 ]# g4 P2 b; }& x
| 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
2 [. q* y9 ^8 }2 o: R" v' }) ?5 A/ c |  |
2.
6 P) f, `: v! r | 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
* [5 w2 a, i( b5.39.217.76 |
3.
! r# w9 X/ a& v' z$ W公仔箱論壇 | 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。
3 B* Z1 ~4 O" y5 b' _. ~$ Wtvb now,tvbnow,bttvb |
製作
2 X/ r$ F* p' r! E2 v1 y6 K5.39.217.76 |
1.
( C7 Z' _ I I. u: {/ Z5.39.217.76 | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。
5 y. w1 p; |- s0 h. t/ Y4 ?/ z4 Wtvb now,tvbnow,bttvb |
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2. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w1 \! R) b) _
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。公仔箱論壇. \1 C2 X4 K3 G7 e
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3.
7 }2 i6 u: d; {* u2 ]1 m& P | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。
( H9 y7 n+ i' }5 i( h& b, q3 L公仔箱論壇 |
製作
# Z1 |+ H7 W) y: Z6 j) S9 A+ m |
1.
$ O" D/ \2 W2 J0 h! c0 D" m2 b! j6 X | 瑪莉餅 可在超市購買。tvb now,tvbnow,bttvb- R7 K" X- S* k* R* c2 Y
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2.公仔箱論壇% E, u( P) m8 Y& O, ]: c3 N
| 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。5.39.217.767 P% |% P7 g9 O m/ M5 A
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3. 0 j/ \$ F. s& n5 h3 p9 R# {# s
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N1 P& w0 M: h$ I7 W
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4.
' K0 |; x0 k* A) R公仔箱論壇 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。( d6 D$ ^5 \ P6 g( `
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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