[美食介紹] 木糠布甸蛋糕 Serradura

材料（7吋蛋糕一個）︰ 6 w2 H1 Q; U& V3 G公仔箱論壇
瑪莉餅 (marie biscuits)8 m( h9 a) h+ j8 B6 r& E' [	150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W; M* G3 ]5 t0 u- i
可可粉 ) f: Z# E9 Q" j# `, z: A5 [	1茶匙
淡忌廉 tvb now,tvbnow,bttvb+ }( z- j4 d: S6 w5 M3 M3 {	500毫升 ; S* H) X# d! X
煉奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c w$ z. y4 D	100克 tvb now,tvbnow,bttvb) B* R2 @) \/ W% ~+ W
雲呢哪條公仔箱論壇4 t# e# @3 c3 N0 k	1條 (取其籽） & K% \0 j8 M! j
雲呢糖公仔箱論壇2 i) V1 R. g5 G. h- V( q$ M	1湯匙
工具tvb now,tvbnow,bttvb0 q' d# N( W& S- Y- X8 l
7吋慕士摸一個 5 x/ x; W# I0 v: T9 O* t
牛油紙一張 tvb now,tvbnow,bttvb' \1 H! d$ p# {# e( u# p, d" K	' e! o. K. ]9 @+ u
唧袋 * j5 t7 H$ a' Xtvb now,tvbnow,bttvb	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ ^, l& V" Q2 F% N# `
1 CM 唧咀

準備tvb now,tvbnow,bttvb, X$ M4 z% J$ f2 e: `
1.公仔箱論壇: y8 _1 L6 @2 O- r# D	7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。
2.	先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。 $ a( S3 ?0 [8 o: D# P1 O
3.5.39.217.764 i3 v' \|) ]$ N5 ~2 u: v6 ~	切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。5.39.217.76% ^* Y7 F& g' `5 L7 H( t+ Q
製作 - i8 f3 E, u3 t9 F+ ~6 \公仔箱論壇
1. + [5 ~# B$ q( G公仔箱論壇	將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中。 ! K5 R- V$ Y: W5 g5.39.217.76

2. tvb now,tvbnow,bttvb0 N1 C8 R/ B/ }. x% }	將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。tvb now,tvbnow,bttvb2 z; p4 N% I; N$ z5 m

3.	餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 " s1 g8 L0 A4 N2 f+ N; m
製作
1. & ^$ e% ]2 U7 ^% ]' b K	瑪莉餅可在超市購買。 5 L2 Y8 t/ O+ f1 rtvb now,tvbnow,bttvb
2. / J$ x* q8 e/ p% w$ k/ F公仔箱論壇	雲呢哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。tvb now,tvbnow,bttvb* u" i9 ^0 T( a4 S" j% t
3. tvb now,tvbnow,bttvb. \. Y9 m, \|9 A1 l	切開的雲呢哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖了。 - f" O6 `4 O7 ]( Otvb now,tvbnow,bttvb
4. ! U5 z; \% L1 \	現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?+ e& t! P* B" t' i5 R5 A$ y9 M