[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r# L3 M  j3 Y# V# R( m6 [
公仔箱論壇' A  ?; |: f' j) n4 T

材料(二人份量) 5 L3 A/ d1 T! }2 A9 y- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雞蛋 % x) Y# y3 R" s. u0 B7 _( @	2 隻 ( @  F# `' o1 i; z' y3 c0 dtvb now,tvbnow,bttvb
蔥花 , p) P$ W+ M/ \- f	少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l# I  m3 a1 C( B( T
伴汁材料/ j, V" y( W- {' z
魚高湯   B6 O6 S9 {7 S0 s( D3 m	100 毫升 3 v: A# W* ?/ d4 p" I4 x* a  \公仔箱論壇
日本豉油5.39.217.76% J5 M! }, [# B1 Q	2/3 茶匙 7 o! y/ \8 ]% q: [5.39.217.76
白糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 C$ R6 @' ~5 x2 y6 h	半茶匙 ; x1 i$ M6 h! u* h5.39.217.76
日本米醋公仔箱論壇" n, H+ Q) L/ n* d5 V0 Y# \0 A	半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a) W" G9 G1 e* z* r
日本甜米酒 (mirin)5.39.217.76* h# n$ y+ n. S7 s" c	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \3 \4 G) D' g6 o% n4 i$ f

製作過程9 I0 V* h: p1 t, a5 F2 H, \  D
1. ) p5 Q8 u8 ?/ n8 f  X	把伴汁材料混合煮滾備用。 ; X/ F9 |! O- G# z9 ~$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 5 A& O' e+ H( S  r+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。公仔箱論壇! T; J* m. f/ I1 p$ O* l. ^$ d
3.5.39.217.76$ `+ X& I$ v2 O) j6 `3 Q	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。 7 {6 Z; r/ o% a4 W5 b

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- Y! A* v( K4 q2 W: a( k) b# G[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]