[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L2 a& I, O- G; n! n9 k" o

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材料(二人份量) 7 m, O& M* {8 I( W4 l0 h$ S) W
雞蛋 6 P! Y: p) N. H* W! L; H7 U6 @	2 隻tvb now,tvbnow,bttvb$ J% A% z( ^$ H* O; w
蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e  Y1 s$ @" B+ X% P1 T	少許 ' I/ C7 e+ W9 _( a* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
伴汁材料 1 x+ q: H) A+ D& ^  {: atvb now,tvbnow,bttvb
魚高湯 . Y. [( [& d5 x5 C/ p4 O7 }5.39.217.76	100 毫升 ! a9 y- {8 W4 }% F  ]5.39.217.76
日本豉油0 Z" w( T' p8 o  t( b	2/3 茶匙 9 T+ Y0 [8 s7 x5.39.217.76
白糖 0 @) [# v) J+ |# g9 M7 l5.39.217.76	半茶匙 . ^) S+ ]6 T5 ?* G$ m3 Z3 H公仔箱論壇
日本米醋公仔箱論壇' ]0 L6 R  I& I6 ?2 a6 m6 E	半茶匙 ) E2 p# @& U3 g: G1 B% a6 M
日本甜米酒 (mirin)/ R& R) ~, k$ [' H	2/3 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~3 B' o2 R0 ^

製作過程. q5 L% v! L* ~+ X2 U
1. 2 G7 F  e1 o6 i( a! D3 V  Ltvb now,tvbnow,bttvb	把伴汁材料混合煮滾備用。5.39.217.76+ O* i  ?' A* _2 B3 d6 F+ S, d
2.tvb now,tvbnow,bttvb) n; k" l0 G( j/ `+ K9 N	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。; m( E; a6 \3 Q4 v$ n" W
3. . |) I7 Q4 g/ L7 z2 Q+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。8 O9 V. F2 w" d2 ]# K

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希望您地回應吓啦
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. E$ l7 s1 @2 d; d2 @- w[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]