這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。5.39.217.761 z9 x m6 G% J# J
# b L7 y6 c G, m) W0 utvb now,tvbnow,bttvb材料(二人份量)
6 l( T ^ \/ B* ktvb now,tvbnow,bttvb | 雞蛋# u& ?: O/ t. M$ a$ S- | M j
| 2 隻
2 a0 q6 B: N8 A: A' N3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O( ?! {- { q8 f/ u9 X; e1 X
| 少許& U& {# W8 g. N
| 伴汁材料
' K0 T1 q$ {8 M: Y: t: S+ T | 魚高湯
4 i3 T7 I/ q6 m# }$ ^3 |* ^& z0 ~ | 100 毫升
/ N2 c, Y. J- U: \9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 日本豉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i A; ?- x8 ^7 t: Z$ j6 l
| 2/3 茶匙
3 X4 x% j+ A8 H6 O, q/ I | 白糖
! X ^& r; a5 u' G5.39.217.76 | 半茶匙
, M0 K) y& |4 `! H3 I( ~* c% T9 atvb now,tvbnow,bttvb | 日本米醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I9 q8 J) v f: N: L
| 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 F! T+ Q! V, V* w- q
| 日本甜米酒 (mirin)tvb now,tvbnow,bttvb1 n/ U) b) w7 o+ \
| 2/3 茶匙
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製作過程! Q+ a) {- J G6 t% O
| 1.
( {9 }+ s: |7 j; t! u5.39.217.76 | 把伴汁材料混合煮滾備用。
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| 煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。
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| 把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。
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% _5 K/ q0 Q) i; ~; n6 M+ u/ @, \" l; Ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:17 AM
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