[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。5.39.217.76  Y& m5 V* \* ~9 g/ T" B4 U
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材料(二人份量)公仔箱論壇6 l& T9 g0 ~6 @4 U3 \
雞蛋公仔箱論壇: K* K0 ?. f' M1 V$ u6 @% K! _$ b	2 隻5.39.217.76$ t7 J& _! Q) Z0 N
蔥花3 D( V3 ]) @/ C. x& T, `% [	少許) y. o! w  Z' E. S; O+ `
伴汁材料 $ l, h! o# {+ z5 T# X% q: ~5.39.217.76
魚高湯0 D$ O5 ]) t* f/ z	100 毫升 . _0 q8 t# K+ Z+ j; R6 \* ~" vtvb now,tvbnow,bttvb
日本豉油 + T+ |# P& x# R: t& ^5.39.217.76	2/3 茶匙 . C3 l( P- C  q; l6 h! F  m& [公仔箱論壇
白糖5.39.217.76; I) o6 Q1 U6 y0 n7 Z	半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?" d0 @! C, x9 N7 o5 J# r; I+ I
日本米醋   i6 B3 o" p7 f0 L" q% O; G- p. rtvb now,tvbnow,bttvb	半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _0 x+ C- r4 s# Q
日本甜米酒 (mirin) " N3 w- N6 l# R! b	2/3 茶匙5.39.217.76/ m( c9 z/ T% o  e! _4 M% c

製作過程TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _6 U8 C) N9 |
1.公仔箱論壇+ r( _* p$ f; H	把伴汁材料混合煮滾備用。 / G0 v3 ~; X6 k  n0 H5 D
2.公仔箱論壇/ ~! B5 N0 m& B  _	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 7 G  s4 _3 w: U  b; w# t公仔箱論壇
3. ! S- U+ D  u3 U$ t' c4 g; T+ }, _	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p! D- z& E% T- W' A+ d

2 [% n; A( Z( }希望您地回應吓啦9 c6 [& J5 u; j* ]4 J5 h7 O
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]