炒烏冬 30% 味覺提升 , 竟然是 雞粉及薑絲合成 !?' `( ]4 x$ D# l, ^( s
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材料: # y8 a! n5 }' C( c
1. 袋裝烏冬7 X) x" R! V; k# g7 A8 i: L3 _
2. 薑絲5.39.217.76# N9 d' A& F+ I d
3. 雞粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @& R9 n+ _8 ?3 o
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製作技巧:
/ I; ]" J& f( b0 e爆香d薑絲,之後放烏冬炒至香脆的金黃色,添加半茶匙雞粉,猛火再炒約1分鐘~ok 上碟。公仔箱論壇) Q% {6 {" b0 j& ^8 A9 H6 V
' b( n. q8 ~7 t( N4 N*薑絲要幼,火候要適中,炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。tvb now,tvbnow,bttvb9 f1 C& }! C2 p, l3 h
*烏冬有陣穀類獨有的氣味,生薑卻有效中和d腥味。 |