[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

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炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？7 G, w# l4 O- q4 V% b+ W% S
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. q3 F' N5 a$ Q9 X5.39.217.76材料：
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2. 薑絲; N  c: _9 a; J( b; o8 s
3. 雞粉
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製作技巧：
3 F+ [9 q5 Q4 U0 s7 s, P8 p5.39.217.76爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
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/ i  h: U) Q0 P. J- V7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。公仔箱論壇; B* t9 M: h' C" Y& e( ~; w2 X
*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。