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[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

炒烏冬 30% 味覺提升 , 竟然是 雞粉及薑絲合成 !?
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材料: $ C% J+ H( [! f/ w5 Y$ ~* f4 B$ u9 m
1. 袋裝烏冬tvb now,tvbnow,bttvb: D2 E  y+ Y; L2 J1 x+ X
2. 薑絲
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製作技巧:tvb now,tvbnow,bttvb. s$ E' |/ m2 L2 B
爆香d薑絲,之後放烏冬炒至香脆的金黃色,添加半茶匙雞粉,猛火再炒約1分鐘~ok 上碟。
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4 w8 j. Z. A4 [% _$ g$ v  J5.39.217.76*薑絲要幼,火候要適中,炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。
- |5 x& W' c% O5 I" W" `- a$ D公仔箱論壇*烏冬有陣穀類獨有的氣味,生薑卻有效中和d腥味。
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