[中式食譜] 炒烏冬 30% 味覺提升

just4me

炒烏冬 30% 味覺提升 ， 竟然是 雞粉及薑絲合成 ！？
& P& s; ^. i  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J3 p5 v6 w7 S" @2 o0 N) O/ X

' Y1 e+ [3 P! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
! S6 c/ ~1 I* \1 a! e- A) P  W2 N1. 袋裝烏冬
4 x/ [% [  g8 S3 W; H' N- x2. 薑絲2 j2 ^" G5 w- n( g" x+ d
3. 雞粉
. S  d* ~# w' x5 e; G- [5 Utvb now,tvbnow,bttvb# `6 X# L( p' k
製作技巧：tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 ?1 J7 `# n" D
爆香d薑絲，之後放烏冬炒至香脆的金黃色，添加半茶匙雞粉，猛火再炒約1分鐘～ok 上碟。
. K% W. v4 Y$ m8 U- X5.39.217.76
) s. g" n* V; b. ~/ @% \' Y: D+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*薑絲要幼，火候要適中，炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。
# i) ]- ?7 f/ i2 ?5.39.217.76*烏冬有陣穀類獨有的氣味，生薑卻有效中和d腥味。