[中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯

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料： 公仔箱論壇  i  ]# Z9 G5 `
  元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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  做法：
& _* K# y* u! W6 m  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
3 Y1 [: o" |' l8 u6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，5.39.217.76- B# c. t7 k* w! x+ a& H
  (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用0 P/ l7 W$ L- @9 \1 J; I
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  療效：5.39.217.76. }6 \/ t, W! {* Q; k( e! i
  元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。公仔箱論壇/ S: B6 _1 J* I0 A

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    紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。tvb now,tvbnow,bttvb! x' m% N' v& F
   
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9 A9 w8 g( \5 ^% b" P5.39.217.76註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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$ z* ^& y( J8 `2 c; l3 n. [公仔箱論壇原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r  w# w! O  F/ x2 H4 u7 k: ]