料：
. Q3 y" _3 E0 S5.39.217.76 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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做法：
& M% B4 r: o5 m6 I) c [公仔箱論壇 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，公仔箱論壇2 I- ~* ]5 s1 i0 c# A- T
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，公仔箱論壇7 c! f6 i, @3 n; r! ?
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用6 [$ R2 `' G/ o+ d
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W& E1 x% |! T( C 療效：tvb now,tvbnow,bttvb( ]& e1 L( w) T
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k, c* c3 B+ e
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: x% Z3 k! K3 I4 J* ]" j 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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3 `4 ~9 @" ` z2 J0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v6 ~' y4 e/ {
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原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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