料：
' A4 g+ l/ i% J. J/ k% jtvb now,tvbnow,bttvb 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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做法：
5 q, J+ d$ X' S (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^' F7 ~, _: J$ Y
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
6 q& O1 o) \3 h (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用0 t- A3 `$ Q' }8 t5 X
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療效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s: X4 P+ @) ~1 z1 Y
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。5.39.217.768 ?2 q' u9 z S
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- b# p: h0 ?! [ t- g" {3 F& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
2 a V5 d5 r) I+ X& V3 g9 e$ f公仔箱論壇
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$ z o7 B$ O1 q1 T1 n註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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% [) K: ]+ x5 s" F ]: E# d5.39.217.76原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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發表於 2011-4-1 05:35 AM
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