美國食品暨藥物管理局打算強制擁有二十個以上分店的餐廳、麵包店、雜貨店、便利餐廳以及咖啡連鎖，在菜單上標示熱量，最快明年就會實施。1 d' ~3 ~$ A3 z& ~, m
" Q4 ~( f+ J1 R" d/ E& gtvb now,tvbnow,bttvb美國主管單位估計，一般人每天攝取的熱量裡面，大約有三分之一來自於外食，肥胖是現代人愈來愈普遍的問題，多數外食族都認為在外用餐，如果能掌握多一點熱量資訊，對改善吃得健康，會有幫助。& w' d- \$ r' x2 p% O4 d
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紐約是美國第一個強制規定餐廳必須在菜單上標示熱量的城市，加州、西雅圖後來也跟進，聯邦政府在這方面，做法還相對落後。 |
發表於 2011-4-3 06:10 AM
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