[中式食譜] 和風翠綠鳳爪

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材料：公仔箱論壇# q9 a, p1 o& P
去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
0 l8 s% ~2 v. u" Z3 R1 a調味料：
' P' S  {* p6 l7 ^/ s8 A糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
8 q; f) Q3 M9 q4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
1 |( c- G% p  w6 {1 |8 Z5.39.217.761.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。
1 v# S5 M# ]8 U( E0 g公仔箱論壇2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
( @/ _! j2 G" i& S3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。