[中式食譜] 茄汁蝦碌

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材料 5.39.217.76% N9 K  N6 m) q8 U* r
中蝦8隻tvb now,tvbnow,bttvb# ~  ]7 b6 Y9 ?3 g3 @/ E, L

! [8 u, G2 j  @  M; v2 \tvb now,tvbnow,bttvb汁料* ]+ j( e( f5 z7 V
茄汁1湯匙
/ r' I6 p3 V, F: R( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙
4 I5 }7 W$ R2 q/ o" M  L3 w5.39.217.76白醋1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 F- w; b0 T8 x' t4 j
糖1/2茶匙
3 w; r' b4 w( j$ k粟粉1/2茶匙
' r: M2 U2 g0 U* r- n0 Q7 N鹽1/8茶匙2 `  A! b! u2 w# s2 @& V, J
老抽1/4茶匙
0 p" N  s5 \# |5 l$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w% H3 `5 V% w( v2 H& I
製法
3 I# Y1 d0 M+ r# F% J% z5.39.217.761.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。公仔箱論壇7 [, o2 R3 Y3 `  D; w8 @3 P
2.預備汁料。
- N2 [  E( L3 m9 V3 \  C7 ]5 y" C3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。
# o  G# c/ \& f/ M! b# ]tvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料煮至濃稠，上碟。公仔箱論壇7 F, R$ y+ o4 B; D

7 r5 [7 l3 C  j3 y& a0 o0 y5.39.217.76又是酸酸甜甜的開胃菜色！