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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料 公仔箱論壇9 V: `% C* M+ Z$ c$ j# J
中蝦8隻
! c0 ^# h) ]% Ltvb now,tvbnow,bttvb
1 f7 `) Y9 z7 q9 q汁料
4 q- _# c  `) W* g6 e7 e8 d公仔箱論壇茄汁1湯匙
2 _9 \: `" X( k  jtvb now,tvbnow,bttvb水1湯匙4 S& ^0 r' T4 R0 q& H! A
白醋1湯匙! T+ k& g2 {( b9 T) R
糖1/2茶匙
$ m" @9 r% \4 o  A8 ?5.39.217.76粟粉1/2茶匙5.39.217.76% g- d: ]2 q- e' S% A
鹽1/8茶匙
0 X. y) S& M% |tvb now,tvbnow,bttvb老抽1/4茶匙公仔箱論壇) Z3 x" b4 K# Q: h# `; z( s

2 D2 G8 _' r- G5.39.217.76製法
# _' ~" N1 f& k6 ]1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a# l! Y7 \* l
2.預備汁料。8 o: p# M! R# P$ _" l
3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。) g8 |) s5 f7 J2 D( j4 F. U8 Y( r. E
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。) \5 g0 F- n/ F7 z2 \$ F* O* |

3 U- i  F( M0 A3 a" x  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享公仔箱論壇5 Q3 v6 w8 l: \- ^6 A# O
看起來味道不錯。
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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