01︰豬肝雞蛋粥
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【原料】豬肝50克,雞蛋1個,粳米50克,鹽、姜、味精少許。
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【制法】豬肝切細,與米煮粥,熟時打入雞蛋,加鹽、姜、味精調味,稍煮即可。
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- C5 g8 `- O9 g* j! @' l/ s公仔箱論壇 【功效】補肝明目。
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9 U: |7 x" d) v+ ]# e# VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【用法】空腹食用,每日或隔日一次。
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【應用】適用于夜盲癥、視物不清。5.39.217.76/ E, m u- |$ ]5 {' E* |) y
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, h1 r$ G$ ~6 o: X' l5.39.217.76 02︰桑椹果粥
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【原料】桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。
. X Z& b2 F& B3 j2 r; m, Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 `" {* }3 Y5 R
【制法】tvb now,tvbnow,bttvb: b2 k3 Z2 C+ j& Q6 s/ ?
& x$ P- }& v8 D0 f% D公仔箱論壇 1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;
% `! [$ o% m' T; B# Ltvb now,tvbnow,bttvb 2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹tvb now,tvbnow,bttvb% ]( h( {- t' L' S- M+ ]
子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。3 T W- G4 r' V
; G$ C2 ?" g4 K% @& ?4 a3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】補肝滋腎,益血明目。) z; q5 K4 a; ~4 J' x, O. t! a
/ w7 \- ?8 w5 v6 Ytvb now,tvbnow,bttvb 【用法】每日一次,常食。5.39.217.76# R5 P* J/ g% b! j4 M
* [8 X+ t7 ^$ Ftvb now,tvbnow,bttvb 【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。
. X1 O$ n+ Q' ]! X* Q' w公仔箱論壇 5.39.217.76$ [: {0 ^& a& R- S, _% K! j
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03︰榛子杞子粥公仔箱論壇+ q. b, d3 Z. f! i- i7 j
) a) D- P# H c1 l4 d, Z( Btvb now,tvbnow,bttvb 【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。公仔箱論壇* W, W9 r5 q% G+ A9 F
; V* |) u6 E. I- ?# L/ Y/ [ 【制法】先將榛子仁搗碎,然後與枸杞子一同加水煎汁,去渣後與粳米一同用文火熬成
5 F" E& r) b# a. C4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f3 i' n, d; B) f/ _
粥即成。
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, K% A& x' R, S% m0 R `公仔箱論壇 【功效】養肝益腎,明目豐肌。
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【用法】每日1劑,早晚空腹服食。5.39.217.765 b) ]8 d: i0 K
. |1 i1 m0 r ]4 @- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【應用】適用于體虛、視昏等。
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' G7 l, ~, O8 m公仔箱論壇 04︰杞子粳米粥tvb now,tvbnow,bttvb/ j4 t. n1 j+ n( j( z h$ o
9 U. t M/ p- v, U, J% ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】粳米60克,菟絲子、枸杞子各20克,白糖適量。; p9 G+ @5 r: e: H! @. d2 X3 T
7 f: J+ R" }7 o- a5.39.217.76 【制法】
6 f( ~1 T/ w$ u9 C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f3 @ d I. ?6 ]( H; n3 s
1、將粳米、枸杞子洗淨備用;
* D: |, ~# J' f3 @; c% m0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E; T/ w- ]1 V* V0 p* p5.39.217.76 2、菟絲子洗淨後搗碎,並先加水煎煮,煮滾後取汁去渣備用;
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. B9 z5 p6 Z0 j' G公仔箱論壇 3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮,直至米熟軟,再加入白糖,稍煮片刻即成。! f6 d* ]& \! t- f$ [" E% t9 z
2 v" G% }# ~ n; W/ h- g7 ]tvb now,tvbnow,bttvb 【功效】補腎益精,養肝明目。
- `. J. r3 v- E0 c$ ~! c9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, D1 m. m! @/ f9 ~& ]' F, w; E 【用法】每日食用1次。5.39.217.766 L* ~; A' c, o
0 F+ L ?( C; ]tvb now,tvbnow,bttvb 【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降,兩眼昏花。
+ o* |( p% {+ J8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d8 N. x% \; l E& W3 y6 A
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: d$ _+ l! F8 V' h5.39.217.76 05︰豬肝陳米綠豆粥
1 [; c0 Z& s) z" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p2 X# S6 z! ^: z公仔箱論壇 【原料】豬肝、陳大米各100克,綠豆50克。
8 _! b& ?/ }5 H' q) m5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! i& j$ C& b# h
【制法】綠豆、大米淘淨,加水適量,煮粥,快熟爛時,加入洗淨、切碎的鮮豬肝,豬5.39.217.76' r) x1 M! R8 n8 s; s& w
肝熟透即可食用。不宜加鹽。
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2 F- [; L4 j! k% x4 L5.39.217.76 【功效】益肝明目,消腫。
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【用法】可早餐食用。7 N% d) P. L6 \
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【應用】適用于視力下降,兩眼昏花。公仔箱論壇# D% n' @2 A/ a' t) k/ `6 O
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- r$ I$ ?2 }" |/ ~5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e/ z: E. ~3 t0 c Z
06︰蒼術豬肝粥0 f( \! L# f7 n% V2 ^2 Z
【原料】豬肝100克,蒼術9克,小米150克。5.39.217.76! w# p$ l: @( U3 u# v
, j! h" I$ c- p" U2 U5.39.217.76 【制法】將蒼術焙干為末,將豬肝切成兩片相連,摻藥在內,用麻線扎定,與小米加水! x; L8 K W1 t: x
適量,放入沙鍋內煮熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb; h! p0 M6 [" q2 q
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【功效】養肝明目。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G) }; V$ K: _+ q1 W0 H! n
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【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。
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8 N& e8 S, I( e 【應用】適用于兩眼昏花。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j2 M& G2 V7 n( E% ]6 F
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, T+ \7 O$ q# l3 D" z8 T- L 07︰雞肝粟米粥
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【原料】雞肝2個,糯粟米(小米)60克,鹽、水適量。
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【制法】雞肝洗淨切碎,糯粟米(小米)淘洗干淨,兩者一同入鍋共煮粥,粥熟,調味
8 }! \/ t8 D g) j C* u3 @7 V, ^% _ 即可。& t6 |$ _1 f0 m
1 T4 C% J* c/ W: ] 【功效】益肝明目,滋陰養血。
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- W; s! z+ y% {. i4 H 【用法】食肝飲粥,每日1次,連服1周。
& \. ^3 c0 R1 K5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* X! E5 O7 ?& x* n d `9 Z. J
【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。
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! v' ?) b* y5 |+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 q: n1 I. c: o$ E5 h$ _
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# P! F) E! V5 t; A" Z 08︰大米決明子粥5 a% X" x$ Q) p% W- W$ M. b7 N
+ ]/ ` A/ J7 W; X: _2 a4 n. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】炒決明子10克,大米60克,冰糖少量。5.39.217.768 R7 ^5 O+ n* F2 b& ]& R# ?' q
+ ]' @" J! [7 z: ~. itvb now,tvbnow,bttvb 【制法】先將決明子炒至微黃,取出待冷卻後熬汁。然後,用其汁和大米同煮,熟後加
/ R( P! C* u5 M6 x& x 入冰糖,即可食用。
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6 K; p1 ?; H5 f7 ?8 O. _# Xtvb now,tvbnow,bttvb 【功效】清肝明目、通便。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j" h# u7 J0 a2 k
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【用法】每日1次,連服2周。
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【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥,效果明顯。
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5 ^! S3 f7 }1 E0 O; u2 P% }! D9 Htvb now,tvbnow,bttvb 09︰皮蛋瘦肉粥
5 p- p" @0 o6 R% D; G8 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 }. x) `2 D+ A7 i( ]' j$ s3 i8 x
煮粥用料︰瘦肉1塊(豬腱肉最好),皮蛋2個(無鉛皮蛋,一則健康些,二則石灰" @7 D7 s; l, m! z
味沒那麼大),姜1塊,水足量,油鹽適量9 r O1 ^) I3 Z4 j
( T/ F& r3 g8 _; s; utvb now,tvbnow,bttvb 要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要訣如下︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t. w5 w- p* _/ n- r) l( ]
4 \: Q2 s; S8 U+ Q( g9 j9 L+ T8 o公仔箱論壇 1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米,就是圓圓短短的珍珠米,煮出的粥特別綿6 E G: c1 X& C4 C( `: h5 k
軟;
5 a, u. b) ~2 _: J- U: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }# n5 S0 Z0 R5 N" |. P
2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後,要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和
9 O8 W9 Y, V! \4 o& O XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少許水(2茶匙)拌勻,腌至少半小時,放心,雖然用了很多油,但是油會在煮粥的過
0 Q' S2 K8 z" q% P0 ~# V公仔箱論壇 程中揮發,令米綿爛,所以並不油膩的; \; i4 B8 t; V. v! L! W4 B7 Z+ J
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3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥,或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉,不必太考
1 ^0 ^6 C5 h/ [& G0 i" ftvb now,tvbnow,bttvb 究是豬的哪一塊肉,總之要保持一整塊肉塊不要切開(我一般用大約巴掌大,1-2厘米公仔箱論壇4 t6 T! [ W0 K, I: v) l
厚一塊豬肉,如果條件許可,用豬腱肉更好味)。如果用瘦肉煮粥,那麼要先用沸水把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i, U1 A6 s; f) h* E
瘦肉略略煮煮,然後洗淨;如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥,那麼要提前一天腌咸豬肉,方法
) G" z, C8 `# [& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如下︰豬肉一塊,沖洗干淨,抹干,撒2-3茶匙鹽,均勻涂抹在肉上,放冰箱下tvb now,tvbnow,bttvb' h- S7 r4 N! E" J9 Y
格(就是不會凍成冰的保鮮格)腌12小時或更長時間才可以入味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P% K) C+ A- L2 F5 V7 Z/ V
公仔箱論壇1 G w1 e* v& B" u7 k5 \) g
4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水,煮沸,才放材料。先下肉塊、
/ X! F' n. o |; N% Q/ ~ 姜片,火不要關小,肉塊到了沸水中,外面的部分遇熱而熟硬,封住了里面的肉汁,這
9 Q* f7 F8 q# I! |+ Z7 w7 p公仔箱論壇 樣肉煮了粥後也不難吃,然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋,這第一個
( Q: n- p. R1 f: n- m; `. [公仔箱論壇 皮蛋切碎下粥與米同煮,皮蛋會融化,融入粥的味道中。
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" y% }4 y1 X0 Y8 c( D( d, Z0 P公仔箱論壇 5、先大火,後小火,火候要足︰水沸了,下了材料後,先大火煮20分鐘,然後再
" r9 V! C K! g9 _公仔箱論壇 轉小火煮1個半小時,火候足,粥就綿軟入味而且容易消化;
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6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後,把第二個皮蛋也切碎,同時把煮在
7 D7 W% ~$ o8 {" x1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粥中的瘦肉撈出來,用筷子扒拉,撕成絲絲狀,跟第二個皮蛋一起放回粥中,同煮最後% y; ^, x( T1 U) o# @! L' c. L
半小時,然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中,半小時可將第二個皮蛋煮得
2 ]9 G8 I5 I( |1 L! c7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 既沒石灰味,同時又變軟滑,吃粥時也能吃到有皮蛋,而肉因為是水沸時下的,還保持5.39.217.76# g: D3 z0 P5 M: B' g% m( W
了一定鮮味,撕成絲後放回粥中,特別好吃。2 K7 a) I, i+ ~0 ~# W+ A) n
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這樣煮出來的粥不必下鹽,好味,而且下火,容易消化。如果粥有點粘底,請千萬
) o! Q! O/ d v/ p) ?1 h0 G6 V公仔箱論壇 不要用勺子扒拉鍋底的粘皮,要不粥會有糊味,我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與
( e/ r/ {) K* x. O3 etvb now,tvbnow,bttvb 粥同煮,水沸騰過程中,小調羹也被帶動,可以防止粥煮粘底。5.39.217.763 h* j( E4 N2 Y+ E+ C. _
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10︰玫瑰情人粥1 X, f, o& _( X6 N; |3 o! v
" ~1 W7 v* a9 S% [( @ 原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯8 h5 z, M" X7 Q% d
! X/ I/ R' e6 r) l+ i; j' h公仔箱論壇 輔料︰蜂蜜適量tvb now,tvbnow,bttvb/ W( n/ X4 V+ y6 {- w, s- G2 k9 ~
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做法︰* A5 N* [; I1 k8 d6 C* N) P- L
公仔箱論壇7 B1 _" I8 u& J. m
1.白米洗淨瀝干,玫瑰花洗淨剝瓣備用。5.39.217.76" b& W# M1 _5 }5 J2 A( u9 ? f
2 i; \0 B# n% @- T% V! f8 t+ b" V4 V* i 2.雞湯加熱煮沸,放入白米續煮至滾時稍微攪拌,改中小火熬煮30分鐘,加入玫瑰花瓣) G. [1 K2 h$ s# g
續煮3分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 i' K9 k* r0 d* I- Z8 E) y
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3.碗內加入蜂蜜,加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
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; T4 q. l& p7 Z* F: k公仔箱論壇 Tips︰公仔箱論壇: j+ ?! \2 i/ i# b1 I; s3 U
3 Z( P! Q, m' q% q 玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣,都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效,進而公仔箱論壇( }' n5 I' i0 K0 @$ Q$ g$ S. J) w
使肌膚光滑有彈性,是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱,會使蛋白質等營
2 k% F( l. O0 j; I 養素轉化成蛋白黴,可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收,有助于減肥。
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5 y& {8 @# J! K9 ?! N6 i, \+ a% Otvb now,tvbnow,bttvb 特色︰
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加速新陳代謝,恢復窈窕身材。
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