（檳城4日訊）檳城作為美食天堂的地位和美譽再次受肯定，孤獨星球（Lonely Planet）投選檳城成為2014年全球最佳美食榜首。/ u" S) }& d2 y: {, }! Y
5.39.217.769 V( n0 }; m) v& E7 F
- 0 x, }& W' A. C2 M7 T4 C6 N
tvb now,tvbnow,bttvb+ O3 u; u- O' ~
炒粿條
$ e3 ^5 x( ]) R1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
[url=] [/url]公仔箱論壇1 P# k F$ g$ V
[url=] [/url]tvb now,tvbnow,bttvb: [: {7 f3 O7 Z. \. a7 X Y0 n
& t3 p" B) T: g1 Z
" h0 o: X6 ?8 Y& E/ h! ~公仔箱論壇遊客來到檳城，有三大道地美食是絕不容錯過的，即炒粿條、檳城福建麵和叻沙。
- M0 o# J* e) P- _& l3 Z# G4 _- X公仔箱論壇《孤獨星球》組稿編輯羅賓巴頓說，儘管打著“檳城美食”名堂的食物在世界許多地方都可以看到和吃到，但是“沒有任何地方可能比得上在檳城街道吃美食帶來的美好感覺”。
! w" m* L7 F" S# }2 M. h6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴頓說，檳城的美食風味，具體的反映它自1786年就成為國際貿易港口後，混雜了的多元文化和色彩。
) ]+ b7 C& {# Z6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“從馬來人到印度人，從亞齊人到華人，從緬甸人到泰裔，都在他們的美食溶入和摻雜了具有特色的風味。”5.39.217.762 x3 N: q. m! n% Q9 ~! F8 n
巴頓強調，檳城美食處處，從小販中心到夜市集，都可以找到可口的食物。* [$ I% v7 K- ]0 k2 L/ Y; X
推薦檳城豬骨湯魚丸等
( M/ V6 e E( k ]tvb now,tvbnow,bttvb巴頓也推薦檳城的豬骨湯、魚丸、煎堆（Cendol）、馬來著名飲料“萬隆水”（Air Bandung，煉奶加糖精，也可以放入涼粉、玉蜀黍）。tvb now,tvbnow,bttvb9 d1 e' W) a' T" S0 L
《孤獨星球》列出的2014年必吃的美食地點還有澳洲維多利亞、西班牙（西北部）、美國深南部（Deep South）、英國湖區（Lake District）、意大利普利亞區（Puglia）和墨西哥瓦哈卡（Oaxaca）。公仔箱論壇- b9 m! d' C W. u
外國遊客最愛炒粿條# n7 a3 B$ L, {+ D4 v
炒粿條果然人氣旺，抽樣調查顯示，這道美食是大部份外國遊客心目中的第一名。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o! Z+ E0 P' c0 a R
相比福建麵和叻沙，由於前者的蝦鮮味和後者的酸辣及蝦膏味道，不是每一位外國人都能“盡情享受”，雖然一般遊客都會嚐試，但受歡迎程度整體來說，仍輸給炒粿條。tvb now,tvbnow,bttvb8 T( T: K9 m$ R' c4 {; C# h7 W- i
例如來自台灣的曹先生說，炒粿條的豬油香氣誘人，隻要交待小販勿放太多辣椒，他可以一口氣吃兩盤。
! b' b0 r) m# Q8 P2 b% V3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我對福建麵的接受程度還可以，叻沙不會特別瘋狂愛吃，但每次來檳有機會，都會吃一碗。”他個人偏愛極樂寺山腳的叻沙。tvb now,tvbnow,bttvb* `2 j! h) T% {% R: u S
老外愛上娘惹菜中餐tvb now,tvbnow,bttvb2 E0 y" A8 ^- a% ` V9 v9 G9 ^4 g" L
檳城除了以上三大美食，近年來娘惹菜和中餐，也逐漸成為外國人按圖索驥找上門品嚐的美食。
( D0 W. L$ h8 I2 [7 v8 O$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。例如帶喬治市市區內的德成餐館，約兩年前經過tripadvisor的評估和推薦後，幾乎每天中午和晚上兩個用餐時段，都可以看到藍髮碧眼的洋人在用餐。) C6 c" J Q8 C+ x6 o# s
教人有些意外的是，小辣椒炒燒肉和咖哩魚，儘管讓外國人吃得滿頭大汗，卻是大數外國人來到後都會點的美食。另一道外國人心目中的美食是燜鴨肉。 _) G# l/ y5 u# T- P: e
至於娘惹菜，喬治市多間餐館也經常可以看到外國人聞名而來。 |
發表於 2014-2-5 04:45 PM
| 
