小小红豆也能养颜，不要以为美容只是和奢侈品相关，省钱又高效的美容方法到处都有，一定要仔细发现。红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水－去水肿、利气－去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。
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营养价值： ' F4 B- ~' H# n$ ^% Y& ]! F
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。 另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。 tvb now,tvbnow,bttvb3 h# _% a( {' q& r s! \
红豆紫米汤 公仔箱論壇5 {" x- p3 ] g) v( L% |2 k
制法：
) I/ ^; \" w8 }: Q" U* ? 将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。
* Z# Q( R. H' B: x 功效： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z# x$ L T8 d: a/ k a1 g# y
红豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物，注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。 5.39.217.76: Z2 H) v$ K- B l* Z
红绿百合羹 5.39.217.76" A2 X' x$ t; R5 R1 n
制法： tvb now,tvbnow,bttvb2 y5 S: m5 Z& M! h, p6 f, k9 V/ R
绿豆、红豆、百合各20克浸半小时，以大火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐，咸食甜食皆可。 : u9 W6 Z' ?) y
功效：
4 C# e0 s' B+ l6 \) Z! N 绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素；红豆能清热排毒；而百合则能滋润肌肤。5.39.217.767 ~% p5 d( E4 O5 }
去水消肿汤5.39.217.761 h% }! c4 |4 R3 H5 J
制法：
5 T0 \0 D6 S5 O5 k4 M公仔箱論壇 将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。
% z4 l4 X w, Y* E( x5 v5.39.217.76 功效：
7 w; B1 Y; v2 k9 A 此汤水有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿；薏仁可健脾利水，清热排脓。
6 f, e9 @1 {& i: i+ z* C- j 莲子百合红豆沙
6 U; c3 d# r: K: W4 [# q; ^ 材料：
w/ N! q! ~, T# r" l4 b5 f公仔箱論壇 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。 9 p; Q* J* k; m; |3 z
做法：
9 l- f* L! [5 H2 ]5 ]公仔箱論壇 1.先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时； 公仔箱論壇/ T% E8 D8 b. y/ R i
2.煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中；
. N3 b' b4 i. r* o# R9 A) X 3.煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时； - A7 f1 C' t2 o, [' |' w
4.煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。
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红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。 养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。 |
發表於 2008-11-8 06:22 PM
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