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[中式食譜] 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

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材料
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鮮菠蘿
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調味
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生抽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a7 o8 T7 G% B" b; Y0 M) v
1茶匙
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胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t* M% h2 `6 I3 _& A
少許
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製法
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菠蘿直切去1/3,挖出菠蘿肉,將250克菠蘿肉用鹽水洗淨,瀝乾水份。
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冬菇浸軟,青椒去籽,子薑去皮,全部洗淨後切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R) ?$ C3 K. Y- A/ v$ ?
3.
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菠蘿、叉燒及蔥切粒。/ r4 n" g" p: s  }& p! T
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蝦去殼及腸,洗淨,抹乾。雞蛋打勻。公仔箱論壇( w% q  x; T7 M) x* w/ z+ M
5.
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燒油2湯匙,將蝦炒熟,盛起。將冬菇,子薑及菠蘿炒乾,加入叉燒及青椒,盛起。
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燒油2湯匙,將白飯炒熱,加蛋汁及調味料,炒勻,再加入其他材料拌勻,用菠蘿殼盛起。5.39.217.76, [  }) y# y: w& s
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