. S& E' ` K* a7 d( o公仔箱論壇书上的名：汤圆串烧rq3q
: \! o) j0 C; z8 A& h. ztvb now,tvbnow,bttvb日文名字：MITARA SHI DANGO 5.39.217.76* o6 d2 S+ Z' \3 N+ C2 P
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材料：（8串份）3 |" O; y# n! i
糯米粉 200g
6 N, Y4 T% h; {( e" c: [公仔箱論壇水 170cctvb now,tvbnow,bttvb5 G) X2 d& G, e l
. I/ O# w% Z8 C. o; `; c调味汁：
. t4 N/ u# `" f8 i9 Q! Z- s上等白糖 70g5.39.217.76; i3 s' y! K) z
酱油 50cc
: O+ d4 u! @/ @4 @# z# I+ i公仔箱論壇太白粉 2 1/2大匙/ f, l( H% e9 f# ?; l# q
水 350cc# ~: l* }7 {7 x$ k$ X
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事前准备工作：
- c+ C: e6 @2 J2 X1.将煮汤圆的水先煮沸。公仔箱論壇; i3 m8 g. y# x7 k
2.备好冰水。tvb now,tvbnow,bttvb4 O X/ R7 }9 l( [1 J% G" a& w
# M6 Y5 `( m. N' i4 ?* K! l- C/ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
1 h s, J+ L [9 j) x* V公仔箱論壇1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
( z) ]% A- r, }; L% ^5.39.217.762.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
- h3 z" }7 f2 Q% B7 H/ `2 Y5.39.217.763.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]) \0 P" ]9 N. v% ]
置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。' o. t2 j: C* a4 i: `
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。. D; d2 u( j5 ]3 I
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
/ x J8 @7 r( L2 y, h0 u5.39.217.76 意其烧烤情形，随时准备翻面。
5 G' }# J9 y/ H! N/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @5 C! H& o5 A5 k3 ~
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
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8 D2 g c; z) `+ {8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*资料来源：日式小点心*5.39.217.765 q( p9 m2 T& G0 f2 g1 m
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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