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书上的名：汤圆串烧rq3q公仔箱論壇* i/ ?0 K6 r; t3 C
日文名字：MITARA SHI DANGO
+ c( V6 T, ]( l% c$ [& I9 u" Y3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Q/ ~: D& M% a材料：（8串份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s% {( ]2 \: D: K0 h, f
糯米粉 200g3 E; h1 Z& l- a; B$ |
水 170cc5.39.217.76 ^" s& v4 w' z) N) y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d1 R* D3 D6 {3 f3 h
调味汁：4 k; n: K0 G- }9 F0 A+ @4 I; C
上等白糖 70g公仔箱論壇+ q& W& I( M$ R
酱油 50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 u( k0 y4 @% e2 R E
太白粉 2 1/2大匙) `( C! m: W0 y4 j* t2 R
水 350cc1 W9 j& @# A% T2 t i0 U4 X
7 L; C* ^( h, D% Z z$ Q$ H4 @tvb now,tvbnow,bttvb事前准备工作：
, K! V" i/ z- R9 {+ I& z; b, j+ e+ A1.将煮汤圆的水先煮沸。5.39.217.76+ j* e$ ~" o, O0 ?4 S
2.备好冰水。公仔箱論壇$ V2 c+ W, `7 A6 U; D
+ w, x& e2 G+ d0 v8 U0 e5.39.217.76做法：
* Q* F. o1 h. f% t- O! U3 b- D, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。5.39.217.760 x; v2 ?8 U w: q3 H2 W
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
* y7 R/ {8 h" J+ F3 [5.39.217.763.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
, [. t+ n! H+ ]) y! G6 j. D公仔箱論壇 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。5.39.217.76: e( S( K4 A# [+ D, K
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。
! {7 S5 O5 s. G, Q+ N公仔箱論壇5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注
+ H7 P0 f* w0 z6 A公仔箱論壇 意其烧烤情形，随时准备翻面。
' g9 Y+ N. k% t8 { a6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a7 x4 d' E+ a; K' a* C9 Q
/ \5 O, ]- \# Y# Q2 Q: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& f4 O: E. b# o) u7 d; i! P
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*资料来源：日式小点心*
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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