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书上的名：汤圆串烧rq3qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K8 B, o6 ?3 D4 Y
日文名字：MITARA SHI DANGO & E* C6 C& f1 P; k8 E$ Q9 s
4 c* s1 T+ n; ^* ~材料：（8串份）
, _; C( \/ w- }! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X4 Y# E. O- e6 ~# n* b6 S
水 170cc
# |( g. ?7 ~+ i- m3 k* ^公仔箱論壇2 v* B$ i8 z6 |5 d& w* R
调味汁：
a0 y8 X- Q# o2 r! A) R+ q公仔箱論壇上等白糖 70g
# Z2 @% c/ d' ?9 c9 w" [! }5.39.217.76酱油 50cc
' U9 `$ C# G5 x. }5 t4 P5.39.217.76太白粉 2 1/2大匙. q' }$ y: z2 r) ]
水 350cc
. C1 F' {4 h; K/ M7 T. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ]1 ~( `5 b; h+ t$ r9 D" x
事前准备工作：5.39.217.76; H7 P+ y2 Y" C( U& u5 B+ Y
1.将煮汤圆的水先煮沸。
- V% @" ]# `/ S( x3 c# m4 V2.备好冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `, @* y. B& K
% ^ S- {; x9 x5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb; `+ Q g3 {( C
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。
S: l5 K" P- f3 a5 F3 N$ J, J公仔箱論壇2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。
# E9 `7 S1 D5 O- `( e0 m1 H3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
, ?( V! V7 {5 B$ t 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。tvb now,tvbnow,bttvb/ G. Q+ O' T( ]( i% Z
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M' i$ l5 ]: w3 S
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注5.39.217.76( O! u$ X0 {! d# R- D# F5 m
意其烧烤情形，随时准备翻面。
! A C8 v8 Q9 V0 ]9 R6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
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*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u& R' n# R) {# l, r
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! D& [1 w* z+ }! b/ @" N8 d4 J公仔箱論壇*资料来源：日式小点心*TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G. b1 |5 M% v. p2 \# m% J& T
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發表於 2008-2-21 02:41 AM
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