本帖最後由 playlord 於 2009-12-28 12:49 PM 編輯
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3.轉細火,加入腩排,加蓋煮約 13分鐘熄火後再焗13分鐘,最後撒上葱粒,享用時淋上煲仔飯豉油。5.39.217.762 l2 x- `% t* u+ q7 _' w2 E) y8 F. O
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在進行加入腩排前;可以先用油略煎泡腩排;之後才放入煲仔飯
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