[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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! f. ~0 u) H4 S' T3 ]! |1 l冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，8 y& j: T. }4 x8 s/ x1 m! r/ v
清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)
/ K* R3 D8 q* o, K5 b公仔箱論壇排骨 750克、
9 G# `( O( N0 p) otvb now,tvbnow,bttvb栗子肉 375克、0 w. z& s! `4 x7 i0 `
蓮藕（去皮切件） 380克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \7 t; f. O/ g8 }% M' s. B& A2 _
蜜棗 2粒、
5 L. [9 x2 O  n) \( R5 h' V& K3 F% @tvb now,tvbnow,bttvb水 3公升tvb now,tvbnow,bttvb+ v) y9 F" {: |7 c: d' e
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1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
. Z, L2 b9 `% O, Y% s2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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  l$ R; {3 Y6 V& G6 O9 s5.39.217.76用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。