蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
2 N$ @5 z% H2 u# E5.39.217.76清甜滋潤又暖胃。 5.39.217.76& o) w W- |+ h f4 w% [5 r( Y0 \
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; g P. R( n5 T2 a材料 (份量： 4人)5.39.217.76) z6 A9 u/ u6 Y3 _5 k
排骨 750克、1 Y( f+ a$ K" u9 }# {; {
栗子肉 375克、
' ?* E) m4 E+ v蓮藕（去皮切件） 380克、
6 D5 K3 d1 a8 G3 b4 F# ntvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 2粒、
: b- ]5 g7 r5 v& m) O5.39.217.76水 3公升+ m: G8 v, m5 a5 Y N1 j. d
4 Z \8 z" h, C( c. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法& q. |, I ?3 y
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
2 L3 w( ?! s8 P5 {tvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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