[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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6 ]' |# f6 x/ v/ H冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，9 e. H1 R/ P+ A
清甜滋潤又暖胃。
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材料 (份量： 4人)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G1 [) B: f* n6 Y# L- u/ ]0 I) K
排骨 750克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a1 e( K2 v* Z8 g* N) n
栗子肉 375克、
( n4 E7 P% i' e- ?( u) Y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮藕（去皮切件） 380克、# _: s( X8 F3 T2 c0 D
蜜棗 2粒、4 n9 w0 F  f2 t9 E- h
水 3公升
( u. h0 Q- A% O  `5 I7 T/ m) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m# q" d' q0 _: F, n
做法tvb now,tvbnow,bttvb* D' Z: J+ I# X$ u
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
1 _- Q* L1 J) c" V% [公仔箱論壇2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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3 C9 F: o& P1 i8 Q. w  J8 l/ x* R! X$ m: A4 u- s/ d

9 V" t% y# L3 {4 dtvb now,tvbnow,bttvb用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。