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[冷知識分享] 為何雞蛋清洗後會容易變壞?

新鮮雞蛋外殼有一層粉末狀的膠性物質,能阻止細菌入侵,也可防公仔箱論壇5 v1 J6 l/ O) n
止蛋內的水分蒸發掉,發揮保護作用,如果膠性物質被洗掉的話,tvb now,tvbnow,bttvb8 V+ @# @3 Y' k# k
雞蛋便會容易變壞。所以雞蛋買回來後,千萬不要清洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {2 u8 ^5 |: y! k- C' s9 s( x; c, a1 d
風瀟瀟兮逆水寒,壯士一去兮,不復返
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