說到英國的飲食文化,又怎能少得「Tips」(貼士)。# w( p! B) H( `& m
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
: m# d4 B( L* @; f# r" D- J U/ a( N200 多年前,高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟% N; Y% x6 E& Y: z3 P
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f' q! ]# b, ^+ ^3 j8 P
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢,以保證快捷又有效率的上菜速度5 s! ~' u+ t% |; [* t$ E$ x; _" \
這種變相「賄賂」的飲食文化,流傳至今tvb now,tvbnow,bttvb$ `6 @( z# D1 e' P8 r' l
不同的是,客人會在結帳時,就服務水平、食物質素,給予額外的金錢作 Tips 之用。 |