說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。
3 y# i) f6 U, `' X2 E9 ]6 d5.39.217.76Tips 全名「To Insure Prompt Service」
# j2 t9 k; a: f/ W9 w; W: f! L: t公仔箱論壇200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
. [& J& E; S7 R碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條
9 W" |* Q" W+ A, f' f. c提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
5 @' C8 V% E4 l3 Y {, z8 g8 btvb now,tvbnow,bttvb這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
, q, |$ Q7 D( |6 O- _6 D# ~! rtvb now,tvbnow,bttvb不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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