說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。% U4 Q( F+ C! V. ?
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
2 M; Q9 A1 |0 W" H7 O公仔箱論壇200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
$ |; B0 m& S8 Z A' etvb now,tvbnow,bttvb碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條+ W6 m; J& K- d& P% g( M( M
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度公仔箱論壇; B; R5 ?) T* ]9 R
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今5.39.217.767 k/ i% o( }( v$ L
不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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