說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。5.39.217.76/ |# U2 y7 o7 _, G
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
! Z9 ^0 `$ Y& `9 n S; q/ t200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟tvb now,tvbnow,bttvb" |& n5 u* ]2 `$ V0 q# ]
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條公仔箱論壇& M" d9 y: h$ \* g/ i( l
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
7 }, W7 d5 U5 j* C' x公仔箱論壇這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
1 @ w* k! m" b* t# C4 h不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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