說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。5.39.217.76, x/ Q1 d$ b! L$ X, j
Tips 全名「To Insure Prompt Service」
' `. j# E: u2 `/ Otvb now,tvbnow,bttvb200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟
3 M) O" }2 b* ]) q' E5.39.217.76碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條公仔箱論壇$ L0 k) s8 v( h
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度8 s. B3 @ U, g P# H
這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
% r" }* Z7 P9 \" i P7 g& vtvb now,tvbnow,bttvb不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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