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▲食品浪費最嚴重的是歐洲和美國。公仔箱論壇- S s& Q6 o# ~6 k) q. o* R
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英國的一份報告指出，全球每年被浪費的食品高達20億噸。
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5 L- F2 Q q" b4 V英國機械工程師協會的報告說，食品被浪費的主要原因是儲存條件不好，嚴格的售出日期規定以及超市的挑剔態度。
9 S" ?1 h, t f0 i7 l8 C. _$ wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ E. Z9 C3 S
報告列舉數字說，全球每年生產的40億噸食品中有大約30%至50%會被浪費掉。
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" J. Y; D: Q/ _8 N. \+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浪費情況最嚴重的是歐洲和美國，其浪費的食品數量達到50%。, ` Q5 Y6 d% N x# s% u* }
% p4 U4 G) D+ G6 _% L0 X; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報告舉例說，在英國，每年有高達大約30%的蔬菜僅僅因為「品相不好」而未被收割。tvb now,tvbnow,bttvb5 b) M" t0 V7 h" ^4 n
主要原因
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: P, E! u! l/ h, \; h- ?! \. u* d2 xtvb now,tvbnow,bttvb機械工程師協會的能源與環保負責人福克斯博士說，這種浪費現象「令人髮指」，這些被浪費的食品完全可以用來救濟飢民。* e/ f J% v S% L- B* P& I
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他說，這也是對生產及分配調運這些食品過程中所需的土地、水源以及各項資源的浪費。5.39.217.764 z# ^2 D, F& o) {6 O, Z
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福克斯博士解釋說，造成這種浪費的原因除了落後的機械方式及農業方面的失誤外，也存在交通運輸和食品存儲方面的問題。公仔箱論壇- z: z6 H, `# G5 V1 m. R
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他說，此外還有諸多超市對食品外觀的吹毛求疵以及他們「買一送一」推銷手段導致顧客購買了過多食品。7 {, ~. @ i: e
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發表於 2013-1-11 02:16 AM
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