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$ e! V" k# q/ q7 ltvb now,tvbnow,bttvb▲食品浪費最嚴重的是歐洲和美國。tvb now,tvbnow,bttvb3 i5 Q2 i' l. |8 ?- x
+ \& ~* S4 \! }/ G6 J公仔箱論壇英國的一份報告指出,全球每年被浪費的食品高達20億噸。
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英國機械工程師協會的報告說,食品被浪費的主要原因是儲存條件不好,嚴格的售出日期規定以及超市的挑剔態度。
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報告列舉數字說,全球每年生產的40億噸食品中有大約30%至50%會被浪費掉。公仔箱論壇+ Y, H! W% W/ g( r- E
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浪費情況最嚴重的是歐洲和美國,其浪費的食品數量達到50%。
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' A" E! Y9 ~) p$ K, Q* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。報告舉例說,在英國,每年有高達大約30%的蔬菜僅僅因為「品相不好」而未被收割。
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機械工程師協會的能源與環保負責人福克斯博士說,這種浪費現象「令人髮指」,這些被浪費的食品完全可以用來救濟飢民。
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他說,這也是對生產及分配調運這些食品過程中所需的土地、水源以及各項資源的浪費。
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福克斯博士解釋說,造成這種浪費的原因除了落後的機械方式及農業方面的失誤外,也存在交通運輸和食品存儲方面的問題。; `: r6 Z' R% }
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他說,此外還有諸多超市對食品外觀的吹毛求疵以及他們「買一送一」推銷手段導致顧客購買了過多食品。
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