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日式鰻魚炒飯

材料tvb now,tvbnow,bttvb! n4 E: l- k5 h8 Y8 j9 I7 D8 e# d6 J
白飯 2碗
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* E# a1 f+ k7 W$ x  d4 M; ~( i5.39.217.76蘿蔔粒 2湯匙5.39.217.76. `, Z& l- z7 z, V
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洋裢粒 3湯匙
/ i; X# v6 k, ?9 E) k3 V0 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O9 v6 d3 T. ~% o; d6 C
蛋 2隻
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2 X/ D# v# f5 O/ \: j/ U* G, i+ q" {5.39.217.76鰻魚 1條
5 C( d' E$ S9 ~) S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z6 Y- S# N( V/ Y  T6 }. E2 O
鰻魚汁 1樽
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0 e5 B$ x3 g& b公仔箱論壇薑(切絲)
( J% K! [3 w, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S) p8 B  b. I" \" K; l& G  o$ m1塊海鹽 適量% b3 p) ?8 y" }% f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 U' v- k: [
白胡椒粉 適量
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  t' I+ z# _: Z0 o9 ^. C製法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I2 ]  ~( i- G3 |$ Z$ z; J! n
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。公仔箱論壇8 y% B8 z2 Z) D0 W

1 {; j# ~6 P' vtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 z3 W, \$ x4 Z9 Q

! D2 @8 x- L! ~& s, h3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後,再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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8 F+ r/ E) P. ?8 \8 k7 t公仔箱論壇公仔箱論壇- r' p/ D' P8 C% K/ c7 C
[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ]
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