材料1 \$ w+ [, B# w! p/ X! ~1 X
白飯 2碗tvb now,tvbnow,bttvb& U( H( g2 {/ t" h9 v
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蘿蔔粒 2湯匙
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洋裢粒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k6 n4 M' l9 g' f9 c
: U- {0 O9 A, P蛋 2隻
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6 u( r+ i/ }1 n2 v KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1條公仔箱論壇' r9 q$ \" j1 Q: | l
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鰻魚汁 1樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?, J0 f' m: K3 V2 Y G
9 i+ V( e; S- I8 e$ a: N' c4 k薑（切絲）
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1塊海鹽 適量8 y5 `) p9 q9 D
# a1 m, Y0 s% V: B公仔箱論壇白胡椒粉 適量! T% ^3 u: t4 p1 ?" Q8 O
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5 F) F! W8 P. T N1 ], ]' vtvb now,tvbnow,bttvb製法
& ]% U- E4 `2 ?# V* _. u5.39.217.761. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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L$ {1 i/ _9 h. E! P, o. c, M公仔箱論壇3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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6 ^/ \0 ?5 i. R0 p2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 a25582991 於 2008-2-28 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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