材料
+ U5 v H, r/ Z6 @$ D1 n1 Q" Y5 s公仔箱論壇白飯 2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l% K* Y+ K% |3 B. ~
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蘿蔔粒 2湯匙
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$ {+ L3 v, q7 a$ }7 e+ S公仔箱論壇洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻
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鰻魚 1條! ^+ m" h2 }: r, S. b
' F8 r# w1 N/ e" [! g5.39.217.76鰻魚汁 1樽
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4 v& ~2 T. e$ F- L2 P8 U) |5 V5.39.217.76薑（切絲）
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/ O! y! X" l! J8 J% N6 e公仔箱論壇1塊海鹽 適量
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* O3 }/ U7 C2 _1 s0 u7 D白胡椒粉 適量公仔箱論壇# B P. T7 \% k" C
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製法
" z! ?$ z9 U: O( `1 e# i; l% P/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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% m: z- k# V% P, q* Q+ k2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。7 b, J( k& ~6 c- ^2 n: w8 z/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \1 ~% V' ^0 C
3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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