材料
9 U! A) z' t* X5 u( L A: H! ?) j6 \0 }公仔箱論壇白飯 2碗
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蘿蔔粒 2湯匙
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) {: V; E/ P0 q p) [6 Q5.39.217.76洋裢粒 3湯匙
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蛋 2隻
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j5 T& P, H9 m0 i7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚 1條
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鰻魚汁 1樽
v6 H* a4 [0 ?' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G' t* P- C4 ^ r3 g2 Z
薑（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb* C6 u8 b/ X: Y/ O6 {0 Z
; G' u; _+ d( ~* S- i, \( i5.39.217.761塊海鹽 適量
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白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb3 B, N- ?" B6 b7 O& ~. P! P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p( ^$ A/ S p1 i- M0 @
: @) ^, g* E: d6 O- j4 P製法公仔箱論壇7 H A2 ]) {$ x! p' {
1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E' y" R# s1 h
3 \/ K# y; G+ d3 L& Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。3 P5 j% d* ?1 N5 [% I" I8 r! I m
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發表於 2008-2-28 08:10 PM
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