材料5.39.217.760 l+ t8 d8 K5 `& j
白飯 2碗8 M1 F/ _, `; q' `0 S" J
( F+ `$ N( C4 F. [5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔粒 2湯匙2 H/ |; q S' `# \
9 G' R2 Y+ T6 H7 V: K) d, W5.39.217.76洋裢粒 3湯匙5.39.217.760 m* c. F; Z& p5 M
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蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb7 h" n1 ~0 O, t% L
, d3 I# Z$ t2 V# G0 k$ m* G5.39.217.76鰻魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb/ I. {/ Q. X3 K! F6 ?1 f
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鰻魚汁 1樽公仔箱論壇+ X- N% f( a& v6 k& r# c4 |! B" s
8 w) X' T0 U( g3 W7 D公仔箱論壇薑（切絲）
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3 y# N5 {" q- U1 @5.39.217.761塊海鹽 適量公仔箱論壇1 ~4 j; T( H; N! |/ V; [
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白胡椒粉 適量
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6 B& m; I( A8 T, y6 X) _tvb now,tvbnow,bttvb製法
# B( a( S+ b6 p8 n3 E5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗爐預熱至190℃。熱鑊加油把蛋炒熟備用。
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2. 熱鑊加油、洋裢及薑。加入蘿蔔、鹽及胡椒粉調味。倒入白飯同炒至飯粒變得乾身。
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3. 把鰻魚放入焗爐以190℃焗6分鐘。於鰻魚表面掃上一層厚厚的鰻魚汁後，再置焗爐內焗1分鐘。取出後切塊備用。把鰻魚、蛋絲及白飯一同置鑊內炒1至2分鐘便可享用。
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