相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素，而茄汁亦非常低脂，有助預防衰老、癌症和體重控制。
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& k" Q' M% @1 T% B& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# M# Q" }7 R) ?' W7 b
材料
/ |6 a4 S/ a, y# B5.39.217.76銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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# }; w1 {# H4 X7 ?; u. ]" N' Otvb now,tvbnow,bttvb粟粉 上粉用tvb now,tvbnow,bttvb3 z1 ?4 ?4 J" @) o' R8 h( b# P# L
7 W; f8 n- w& U/ l8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥 2 粒 [切片]
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8 D0 ^5 r* A1 n, Q公仔箱論壇蔥絲 裝飾用
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( ]4 f7 O3 q: F6 v公仔箱論壇
$ j4 V4 d9 E P6 g8 Q$ T, t公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb/ v" `; i% @; D* C4 I
1. 魚扒與醃料拌勻，拍上適量粟粉。
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* y- I5 O% v! K9 \. v9 T: S
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3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上，飾以蔥絲。
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4 n% g, ~- i! x7 Y公仔箱論壇調味 \/ _% e6 X' J2 p% C9 Q
醃料：
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鹽 1/2 茶匙，
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% f9 L# U) t6 D8 Q$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
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適量芡汁：1 }+ m( `" y) q( f( T+ A
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茄汁3 湯匙，* a& g5 P3 u+ `5 c3 Q2 G: J
2 b7 F/ W! | x7 g& X i$ k( E" g可樂 8 湯匙，5 `0 U% G7 z. Z* a# j
( q$ _7 Y- g# R7 `; K: N5.39.217.76粟粉 1/2 茶匙，
8 V' i' V/ h" e0 Stvb now,tvbnow,bttvb
$ d6 ?% {. q/ D3 l5.39.217.76糖 1 茶匙 |
發表於 2008-2-28 08:10 PM
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