1、鸡翅中洗净，沥干。放于一容器中。5.39.217.768 c: z8 s% k0 ^/ d
( _% }' \- Q! p- X |) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、加入生抽和料酒，充分拌匀后，放在一边腌制入味。
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3、半小时后，挨个翻面，继续腌制半个小时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F$ l7 {1 v1 [! F; `& S W
3 B$ C0 M" _. ~1 V/ Z0 j5.39.217.764、准备多多的小葱，洗净切段。取两颗八角备用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 w3 C ?# l0 a: Q" j
5、锅烧热，入油烧热，把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色，沥油盛出公仔箱論壇* X" B% U. p' `! W" k! O, f2 I9 Q
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5 b- B9 m% ~. t7 y) B W1 h6、把锅里的余油倒掉，洗净锅子。5.39.217.76) L D* h8 ~4 h
7、重新把锅子烧热，加少许的油烧热，入葱段略炒煎香后，平铺于锅底。! ~5 X8 s3 i+ f. c
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8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上，小火稍煎后，烹入料酒。& ~- b& v6 k+ U* C0 a$ @
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9、加开水没过鸡翅，加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。5.39.217.761 F0 ?5 G) ]6 D5 P- c( d; {
D% a) n5 u7 k* A/ P4 e9 f* c10、待大火烧开后，改小火焖煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j, }1 [$ Q3 A9 M
11、等到汤汁收浓后，盛出即可公仔箱論壇$ l `* C: z% ~1 y9 A
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發表於 2008-1-20 07:01 PM
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