[美食介紹] 芦笋鸡块

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$ x  d$ M) a: L& P7 a8 X1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：芦笋鸡块
6 W! u8 r  Q1 O4 C6 z% R7 e- H　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
" h5 J7 v: Y2 F4 T( Y. m3 X　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 ! M0 e9 X3 n$ u; u6 d8 a7 D9 P

  s2 v; N) z- K9 s/ ]5.39.217.76　　烹调步骤：公仔箱論壇2 r7 j7 e% x; D' I5 `. [" M8 v! L
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。5.39.217.76/ J8 b( t8 Y) z8 Y( R
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
4 q5 d- e5 h$ w$ \tvb now,tvbnow,bttvb　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
5 a7 }, _% B. {) A" @5.39.217.76　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。