[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o- u! I: T7 m2 Z
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
/ L; v& z2 ~( g! ~4 L1 ^　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
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　　烹调步骤：
& o" G9 J  h, J  A4 H公仔箱論壇　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。
7 ?5 b& a* E) N0 b公仔箱論壇　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
0 s9 x, ?% L5 Z; g, }' e" p, ]tvb now,tvbnow,bttvb　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。. `  a: ?+ Q+ i
　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。