[美食介紹] 芦笋鸡块

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原料：芦笋鸡块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W, s) W0 l- M* A( \/ F2 L; o
　　鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
+ k) L% R1 f8 ~" g2 }# `tvb now,tvbnow,bttvb　　调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。
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　　烹调步骤：5.39.217.76" y  i- V) o; q9 W, a6 k2 s
　　1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。1 i3 I9 h& t) r
　　2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
( W; E  s" T! l/ y; D8 Z　　3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。
# D- L( A8 k  V% B5 }　　4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。

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