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" j: L6 A j# z6 V5.39.217.76原料：芦笋鸡块
% G8 {7 x0 y& h1 K3 E; `: etvb now,tvbnow,bttvb 鸡600克，鲜芦笋160克，沙律油2汤匙。
3 N, f& }: q) V- @! o 调味料：糖2汤匙，生抽4汤匙，蒜2瓣，麻油1汤匙。 5.39.217.76/ I: A) E. t; @
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烹调步骤：
5 z: K/ d& e- q( j- A' t5 @- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡连骨斩件，氽水，沥干水分。5.39.217.76* q! e4 @8 a* Y- ?9 {# }9 j. B
2、芦笋削去根端硬皮，切长段，放加盐滚水内烫至断生，沥干。
& y8 ~+ k6 _" o5.39.217.76 3、烧热油，爆炒鸡块至表面呈微焦黄色，去油，调入糖和2汤匙生抽，兜匀，待煮至鸡块出香味时，加入余下的调味料，改慢火煮。tvb now,tvbnow,bttvb- N9 M' l# J. s
4、煮至汁液将干时，加入芦笋，炒合上碟。 |
發表於 2008-11-23 08:52 PM
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