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[甜品] 榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue (有D似白之戀人果塊餅)

其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的,只是換了一部份低粉做榛子粉~ 公仔箱論壇/ A) h: m# t! X& s6 D

8 t, a" P3 K1 \# x材料(大約50塊cookies), o. w: J6 I% f  H" X

- D* [0 x1 o7 M" F! }) S糖  50克   
+ R# U- O; g0 Q0 q) E) ?8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 45克; ~/ x  H$ N8 E; }6 G! ]
蛋白  1隻 5.39.217.763 X6 o  W7 F9 ]( u% R5 T3 A
低筋麵粉  25克
, e: P$ J+ ^  t+ g5 k9 p$ b6 L榛子粉  20克
  K2 E4 W! a; l3 P6 F tvb now,tvbnow,bttvb/ z" c- N+ a1 s
製作
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& i  S) g9 h0 Y& o5 e; u公仔箱論壇1. 牛油放軟,加入糖打至淡黃色 。
: K2 a" o! M0 j: z8 K! k; t9 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 加入蛋白,拌至光滑。 : n7 a  _- S" {$ b9 }( v
3. 加入低筋粉和榛子粉,混合拌勻 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 s+ |: m7 o
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模),160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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  M' S6 [0 j0 {0 I2 z公仔箱論壇貼士: 膠模中在上海街有售。
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