其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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1 ~8 G1 f% L, V4 T, b- s$ O$ g. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 50克 tvb now,tvbnow,bttvb: d! S3 S0 G+ d+ D5 B5 l
牛油 45克
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低筋麵粉 25克tvb now,tvbnow,bttvb( S8 x0 Y( {5 m. b5 o4 ]. T/ ^
榛子粉 20克- Z, r+ [" U$ N% R
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- y2 `, r( I& L) l2 k* }4 ^tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 公仔箱論壇6 a0 `% T& d& p& u$ ^& [* a
2. 加入蛋白，拌至光滑。
! a1 p8 @7 {9 Y! S, P% y+ s3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。
# f+ E ?# w2 \/ v4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]8 F9 ]; B1 d y- i
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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