[甜品] 原味雪芳蛋糕 Chiffon Cake

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菜色：原味雪芳蛋糕 Chiffon Cake公仔箱論壇0 F. o5 h7 n' h$ _
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材料(16.5 cm 中空摸分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i+ Q5 T& b0 s7 ~# Q7 R

9 I% y6 t5 {/ }' B. g0 F, Q0 H4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 (特大） 3隻  　 5.39.217.76& A3 a" m  T% [. P  i
砂糖  70克  　 5.39.217.76+ K. ?) b: I& h
沙拉油 40克 　
! W: Y% M- \" }# Z4 i* Utvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉   70克  　
& C# l6 z3 Z- {/ ]" D公仔箱論壇泡打粉 1/4茶匙  　
! \( a- l% }3 k* c+ p5.39.217.76鮮奶 50克  　
% |4 g* l; C7 @& k* G9 p$ A  L雲呢拿香油（隨意可省） 1/2茶匙  
. l' {8 k9 \1 w" K- h+ r/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( x( t0 d& Q$ I, \. i$ i0 I: @5 `

; X: Z. B% ~8 O% k: y# r5.39.217.76製作5.39.217.769 R8 }9 I) J! f9 T9 Q+ B. j. k

3 O+ j# q6 h- r" [, t* `5 ]1 a8 a; N公仔箱論壇1. 預熱焗爐 170 C。  公仔箱論壇% M# B6 c$ T5 @
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2. 低筋麵粉+泡打粉 過篩三次。 5 ]( i- m, R' R- E" G
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3. 蛋黃+1/3 砂糖打至淡黃色。
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, E. b2 `4 S  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 沙拉油+鮮奶入微波爐叮20秒 (或座熱水加熱） ，倒入（3）之蛋黃中，加雲呢拿香油攪拌混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A8 d, X+ [* j% z
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5. 用另一隻攪拌盆，蛋白+糖打至企身(分三次加糖) ，成蛋白霜 公仔箱論壇; J" s7 R8 N) b2 A) v
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6. 把蛋黃糊倒入加蛋白霜，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 # g- {3 M$ B4 V0 z* A

1 r1 Q, F+ a2 [5 ^7. 分次篩低筋麵粉入（6）中，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。
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+ I' A- n$ F9 ?: b8 q公仔箱論壇8. 倒入蛋糕模入焗以焗 27分鐘。蛋糕模最好不用噴油或掃油，讓蛋糕升上去。
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9 出爐倒扣放涼定型後甩摸，便可享用。