菜色：原味雪芳蛋糕 Chiffon CakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {+ @2 b) w/ V* ?" K7 |; P2 |
* Z0 U) q6 M0 h, A6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(16.5 cm 中空摸分量）
. R4 U& G! P/ T3 @) z" O( u* J v
5 G8 C/ J* n6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 (特大） 3隻 公仔箱論壇/ X7 v8 @2 |) F( ]
砂糖 70克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [! Z) T% [5 }7 M
沙拉油 40克
2 S" J5 a; V, S& X/ Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 70克
) I8 p) `& n# O泡打粉 1/4茶匙
" ~/ m7 i* W& L& u6 E; P! E: jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶 50克 tvb now,tvbnow,bttvb- I) [' w/ d2 J- K' Y, N$ s8 r3 }
雲呢拿香油（隨意可省） 1/2茶匙 5.39.217.76) ^0 a4 o9 L0 S4 |2 W
公仔箱論壇% Y1 M" Z4 g! I- t: B; l9 }4 W
) T4 J9 b& o% ?+ L |8 u, T
製作
R2 j* j6 f2 s0 \' D) p$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O; G* u# c3 z' d) ~" k
1. 預熱焗爐 170 C。 公仔箱論壇1 z$ p# b& l X4 B5 B: y
) k! x3 M, @1 Z5 K/ e" h2. 低筋麵粉+泡打粉 過篩三次。
) f( z. Z3 ~: R/ a/ p2 s" u. g. h$ g$ ~
; m$ ?; G2 U0 n& W# `tvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋黃+1/3 砂糖打至淡黃色。
2 Z% N* N# L, J2 k1 Y6 t7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇0 E2 j. J a4 s- u/ ]$ V
4. 沙拉油+鮮奶入微波爐叮20秒 (或座熱水加熱） ，倒入（3）之蛋黃中，加雲呢拿香油攪拌混合。
: p& a T/ n% x& m: Y" T
* k1 J& h! y3 ~9 K+ I% L7 S6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用另一隻攪拌盆，蛋白+糖打至企身(分三次加糖) ，成蛋白霜
, Z) I! {" X- B! J5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W' p' Q) `* \+ y/ u3 f
6. 把蛋黃糊倒入加蛋白霜，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。 5.39.217.76; T8 {# z2 M+ t8 r. U
公仔箱論壇, y' j" j( X: d) Z/ }
7. 分次篩低筋麵粉入（6）中，用橡皮刀輕手以切拌方式(fold-in)攪拌至混合。
0 B0 a* Y) N) {( d+ O0 K
% t7 O. X8 a! T% Y2 f公仔箱論壇8. 倒入蛋糕模入焗以焗 27分鐘。蛋糕模最好不用噴油或掃油，讓蛋糕升上去。
9 V( Q+ ?; l# M" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# n, z* ~# ^( L8 p7 } a/ Etvb now,tvbnow,bttvb9 出爐倒扣放涼定型後甩摸，便可享用。 |
發表於 2006-11-25 06:46 PM
| 
