大麻水煙槍煮菜 好聞好吃; [" r, X" m3 E0 u
; b) n2 }, o+ B# m5.39.217.76 【美聯社】只要花心思,甚麼工具都可以
# \9 \/ Q, ^ O, r0 X8 i/ F+ ~5.39.217.76炮製到一頓色香味俱全的美食。tvb now,tvbnow,bttvb2 q$ Q# |2 Q0 o" z' i$ \+ s
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F! w% k6 M" S0 V8 |
炮製冒煙效果,食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道,
0 r. y" b( m8 ~" [5 ntvb now,tvbnow,bttvb吃起來風味十足!來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里,本身很愛煙熏菜式。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y5 y) h: v' |6 X! t7 W# q
為在菜式中加進煙熏效果,5.39.217.76' {3 X- f2 g# Q& W3 l2 h
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍,
: _3 t G/ \# c/ E應用在菜式上。
# L# i' k) P2 t: u2 I: p他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片,
* o4 |3 a/ {& U4 ]: q產生白煙,再把煙引進裝有食物的塑膠袋,
; s: @/ r) `, {* S$ V" M/ }4 x放冰箱20分鐘,另一些白煙則附在酒杯內,
% B- B. j' x8 Q1 ~4 {上菜時才使用,做到真正色香味俱全,讓食客看到、公仔箱論壇+ R) S: _" v1 p
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞:
0 _4 O+ b6 J( Z; y& h. s* c+ X公仔箱論壇「用水煙槍煮食物好過用微波爐!」
0 k6 D! {# f. \" v! W公仔箱論壇30歲的休里,早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物,
6 r2 M0 D1 u: q/ O5 v' W5.39.217.76但他強調水煙槍只是工具,食物絕不含任何大麻成分。 |