大麻水煙槍煮菜 好聞好吃tvb now,tvbnow,bttvb- f4 s% x" M# \7 c- a1 |- R
' q5 l; [1 V+ S4 {/ L$ P$ ^6 z" qtvb now,tvbnow,bttvb 【美聯社】只要花心思,甚麼工具都可以5.39.217.76& _, ]2 ~. N5 d! b
炮製到一頓色香味俱全的美食。
$ A6 ?6 n; r/ I4 o- V$ U: {6 J/ c澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜,tvb now,tvbnow,bttvb9 ?2 k9 l5 y& h0 N$ N6 a8 V
炮製冒煙效果,食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道,
! y! V6 R+ N: W5 i/ Itvb now,tvbnow,bttvb吃起來風味十足!來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里,本身很愛煙熏菜式。5.39.217.765 g4 @) _$ h. N/ G) G
為在菜式中加進煙熏效果,
( z5 u0 x5 I9 [# g5.39.217.76八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍,
# V) E' t7 |) ~" ^' S& f1 w8 H' z0 W! M應用在菜式上。
* M, j3 {0 P3 J% K8 s. V他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片,公仔箱論壇3 O, N( L1 V( @4 b5 b4 B$ o
產生白煙,再把煙引進裝有食物的塑膠袋,
/ n% I( N7 U' x$ N, p5.39.217.76放冰箱20分鐘,另一些白煙則附在酒杯內,5 }# r1 T! A$ Z9 q% ]
上菜時才使用,做到真正色香味俱全,讓食客看到、
, f; Y8 {# N; U/ ~tvb now,tvbnow,bttvb嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞:
L2 ]+ @) h9 x( g「用水煙槍煮食物好過用微波爐!」" S, w6 G# c# B0 U- O3 U1 D
30歲的休里,早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物,
0 [7 D4 A: \" C6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但他強調水煙槍只是工具,食物絕不含任何大麻成分。 |