大麻水煙槍煮菜 好聞好吃公仔箱論壇6 J% h/ Z$ g. B" j9 F' x4 k+ v
6 w9 z& L: n2 f1 m, q5.39.217.76 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
# a" ^* U) ]" J! o* g公仔箱論壇炮製到一頓色香味俱全的美食。
0 p9 ?* e. D: j' a5.39.217.76澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
# g7 T9 @- C! `6 C5 M炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，( ~. B9 Y( @7 {4 _
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
& R0 \$ D" X* v) |為在菜式中加進煙熏效果，tvb now,tvbnow,bttvb9 e' i6 {- C5 N$ T' x, G
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
& [- y8 _- h/ L) O2 ttvb now,tvbnow,bttvb應用在菜式上。
1 k& f# U: @) ?% p$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
5 I) S! ]: R8 x( s, A% a5.39.217.76產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，0 j* O6 f9 i; w' j
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
8 g9 r8 N2 j5 g& U+ |4 F/ |tvb now,tvbnow,bttvb上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
! o( h5 o( Q5 m9 o0 g6 n5 l公仔箱論壇嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
% W1 L* L* E9 J s! q3 p( Q5.39.217.76「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
: W2 u5 X8 N1 R公仔箱論壇30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，9 t& k8 k/ d# V- j0 l5 D) x
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
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