大麻水煙槍煮菜 好聞好吃
" q, o" s4 ]8 J6 y, r8 j
' h1 R" n& h* u* x4 f; h 【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
" z$ [9 K4 g, L炮製到一頓色香味俱全的美食。
2 ?/ l: o' [. V! b: T- O公仔箱論壇澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，+ [3 D q" D/ U* \9 z& ~' F& q
炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，公仔箱論壇% C7 \! R( z- r' }; f
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。5.39.217.769 m) S4 L9 n( o9 q& y' v6 \& e
為在菜式中加進煙熏效果，公仔箱論壇& V+ [# _: P$ X- \( c. @
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，tvb now,tvbnow,bttvb. _* S3 M7 ^6 j, G- _7 v
應用在菜式上。
% X9 S4 i+ V3 n, W& l2 m2 t* [公仔箱論壇他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，公仔箱論壇0 c7 E1 @5 q. ?' C
產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，5.39.217.760 Z# q% _3 Q. }/ S4 [0 c1 W( T
放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，5 D3 A7 J* ?5 {9 v* Z
上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {3 U/ P4 v! l0 h& L0 R, C
嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
6 h4 p- ~1 A/ n q0 }# r) [tvb now,tvbnow,bttvb「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」0 R8 g6 n! F- I6 I; v8 n# ~& M
30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，8 g3 E5 f0 E x/ R9 D5 U
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。 |
發表於 2008-2-24 07:17 AM
| 
