大麻水煙槍煮菜 好聞好吃

jackz

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        【美聯社】只要花心思，甚麼工具都可以
" u% y' i% q% K% x+ W公仔箱論壇炮製到一頓色香味俱全的美食。2 z. h% Z! U* b8 o8 _. M- O
澳洲墨爾本一名高級餐廳主廚利用大麻水煙槍煮菜，
% j1 M& F! n& i$ h6 X7 v) Ctvb now,tvbnow,bttvb炮製冒煙效果，食客邊用餐邊可聞到陣陣柴木味道，公仔箱論壇' m# _, Z( A$ Q- H1 \1 }
吃起來風味十足！來自紐西蘭的Attica餐廳主廚休里，本身很愛煙熏菜式。
5 L; I4 ~% p- S" L) y1 F+ N公仔箱論壇為在菜式中加進煙熏效果，tvb now,tvbnow,bttvb, k5 u' a$ }+ d! v& A2 V- W
八個月前他在大麻工具店買得一種用電池的水煙槍，
: I: E6 X5 \5 G7 }/ u2 a/ K應用在菜式上。 公仔箱論壇. o. C1 q1 [0 W4 {2 a9 j" g
他首先在水煙槍內燃點核桃木或柏木片，
# h# q! h" `+ x" M: \# p2 U+ }4 R5.39.217.76產生白煙，再把煙引進裝有食物的塑膠袋，
0 T! M  p$ q0 B公仔箱論壇放冰箱20分鐘，另一些白煙則附在酒杯內，
8 T  S1 n/ d$ @3 y3 S% J/ d0 t5.39.217.76上菜時才使用，做到真正色香味俱全，讓食客看到、
. ~- w, N8 i* T0 U2 }. B7 o9 y公仔箱論壇嗅到及嘗到柴木的味道。這做法深受當地食評人讚賞：
3 |- q' I% N; ?& S公仔箱論壇「用水煙槍煮食物好過用微波爐！」
6 n- H3 c2 c* z$ W+ ?公仔箱論壇30歲的休里，早已聽聞海外亦有廚師利用水煙槍炮製食物，- e. S8 K  ~" i( @5 m# e# N
但他強調水煙槍只是工具，食物絕不含任何大麻成分。

lklew818

Thanks for sharing..........!!!

zilenazrael

谢谢分享!!