成份:
: L. Z' Y" v6 W5 G5 j; ttvb now,tvbnow,bttvb' S. K/ g# e7 I' p6 T7 D
酥皮:tvb now,tvbnow,bttvb* {, A# E( M8 b; o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E" V: Y1 C$ g. m, i8 c3 o
油皮:
0 p. X: J, P% V# @& T5.39.217.76牛油 100g
) }8 b& l" J" _$ |( @# S* @+ p- x低筋麵粉 40g
# z O) c8 H: c' @
* W; `: \* t: }( m k; ]- J2 m公仔箱論壇水皮:
+ e1 m/ U* [7 E& [% D$ g5 Ptvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 60g
$ m: ?( [) v' V1 ~/ L油 10g
/ b; S8 B9 X4 }1 ~公仔箱論壇水 20-30g
4 z& j! [2 W- G# x# g. w% |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' O( w" _: a6 k' M# E$ Q
餡料
o: w7 b2 `3 T: z k' E/ |5 ?4 r5.39.217.76
$ r6 R0 {4 J9 J* ?5 ~" dtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉(即食) 1 0 0 g" d2 e3 n2 m* N( W; A/ j
牛奶 3 5 0 g
1 f4 [2 _( M1 {7 r* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 適量tvb now,tvbnow,bttvb: i4 H1 A8 U, z9 ?" t. K! P
# M( p: M4 c, O6 W( r* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C, ]$ Q3 ~8 m* r; C- [8 ^
步驟:
$ J4 h0 d1 I) x- T* y公仔箱論壇) \9 g9 V( a- X2 U- W' x' v
酥皮" z8 m2 \7 T" C$ N9 X7 K, @' M* {
tvb now,tvbnow,bttvb p! Q. I5 F2 D( C- {- |
(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬)
' \& v. D4 \: D% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。 8 k3 A3 I+ M7 ^) W3 R
(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。 tvb now,tvbnow,bttvb. ~* E" U7 j4 L8 i7 T. S; S- @% t
(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。 tvb now,tvbnow,bttvb1 f+ ]4 s: ~8 J* z. ?1 U9 B
(5) 重複步驟(4) 。
! G0 [5 [" T* a' A" {1 W(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180
1 }: |0 n6 P0 T0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。
( O1 j! d/ E" D( d& g% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 O0 V5 ~* W5 S+ g0 k, k6 Ltvb now,tvbnow,bttvb餡料- {* h, {9 X* W: t" f
tvb now,tvbnow,bttvb, O! e* e* k/ F5 F5 ^/ W9 k5 w
( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸8 I4 u! C# m$ t$ ?" h
收水氣。# I( n. `$ E2 E5 [4 a. P
(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a9 z5 w: m5 R5 h/ l; k7 Z5 M
上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。
9 q6 w1 `" d* c7 y% ~/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
| 