成份:
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1 M0 o6 Y2 X) k; B4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮:
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油皮:
+ h! D$ Q0 F" B$ [3 a! w7 \, K7 Itvb now,tvbnow,bttvb牛油 100g $ }1 d& i) U/ k3 Z* f7 @) N0 R
低筋麵粉 40g 5.39.217.76, v! g* O' V6 R- ^
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水皮: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z' H9 Z5 t. A. E K! N7 O
低筋麵粉 60g
8 T: F6 Z7 m) d, C0 R$ |公仔箱論壇油 10g
+ h L, T, H, }" [" l( Ltvb now,tvbnow,bttvb水 20-30g
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tvb now,tvbnow,bttvb8 p, L& N( t9 ]! X5 P
吉士粉(即食) 1 0 0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o% X9 f' m3 f; X
牛奶 3 5 0 gtvb now,tvbnow,bttvb" d& e' \7 `) j* e2 w
士多啤梨 適量公仔箱論壇 Q3 X2 ^$ }- N" c# E o
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步驟:
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3 ?5 H2 r6 d) e4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮
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(1) 將油皮材料攪拌成粉糰，放進雪櫃一會兒備用。(注意別雪得太硬) tvb now,tvbnow,bttvb% h& k* ^; a+ P ]
(2) 將水皮材料攪拌成粉糰。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E; c5 a5 v; c2 w4 w2 ~
(3) 壓薄牛油皮，包著水皮，摺疊成3 份。
) |& Q W5 `, _* [公仔箱論壇(4) 將皮壓薄，摺疊成4 份。 5.39.217.76' D3 z6 L" _7 O1 ^$ b E- v: D
(5) 重複步驟(4) 。
; h9 `) q! v/ [5 }4 I6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 用叉在皮上打一些小孔， 舖平在焗盤內，15 分鐘後再放入已預熱180 % N2 J6 w; E8 s- J
度的焗爐，焗約25 分鐘至金黃色。
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7 E# R" y, f# f5.39.217.76餡料
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( 1 ) 將即食吉士粉加入牛奶一起攪拌成吉士醬，穢顑颿聾?5 分鐘以吸5.39.217.76" W3 \" B* C6 a
收水氣。公仔箱論壇; \( \" Q0 L. _
(2) 切一層酥皮， 鋪一層吉士醬， 放一層士多啤梨片， 再鋪一層吉士醬。將以5.39.217.761 j; g9 e1 j! @2 u# Z. a; A
上步驟重複一次， 頂層再放一層酥皮及鋪上一層圓形吉士醬。公仔箱論壇% B. v0 K1 q/ f* P2 K
(3) 撒上糖霜及放上原粒士多啤梨即成。 |
發表於 2008-2-14 03:37 PM
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