材料
! s1 a$ w8 q/ K _. C0 B9 I5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力 200g
& V( [* r; A( z. E8 S5 g. C, t" n牛油 200g
7 o" f9 o2 ~5 c. Z1 R4 g4 X' S6 O糖 50g ! c, D/ C/ s0 o7 k
低筋麵粉 40g 5.39.217.76+ t7 \& b8 W6 z3 N5 c6 C; G& I
雞蛋 4隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l4 g- r) l9 }
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做法 : 公仔箱論壇1 g( I9 y. u" b
1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 公仔箱論壇% d9 `; V, K& C! `! B) w
2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
; @$ M$ }1 ^, d公仔箱論壇3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 5.39.217.760 J% ]& ~. D. `5 l+ g0 I- l
4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 5.39.217.76/ j8 G% @/ ~# k, o
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1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 9 x3 C9 m6 [6 y4 X
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
7 p4 G1 Z q \: C9 v( A6 utvb now,tvbnow,bttvb3. 可灑上糖霜作裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {% U* _/ f* {- i; f N% D3 R
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |