材料
; K% R$ Y1 Z% A% f1 e1 G9 d朱古力 200g
% N \$ S1 H$ C% N" }6 \1 b牛油 200g
: i; J/ G2 Q! _& ~1 b- O/ O( S7 a7 z糖 50g
$ m, }& h! E/ ?8 D& y低筋麵粉 40g
* r/ i/ V) m' D0 M. r/ f T0 n* O1 X公仔箱論壇雞蛋 4隻
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做法 :
5 u$ @3 h0 t* V9 L+ G" v4 m) h) z+ _' \) Mtvb now,tvbnow,bttvb1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 5 @$ S+ P* C2 B; B1 C
2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
r, u) {+ p$ D! d- M! O/ q& ^: R5.39.217.763.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb1 M# {/ {5 a9 f6 {0 s2 Y
4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。 / r, N& u9 i% Q: L+ u8 U5 [
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小小心得
% x! S/ }% |+ p4 V$ a* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
6 u+ \) U9 P8 k* j2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
2 A) ^" b5 Z2 B$ ]: E4 G- K" Etvb now,tvbnow,bttvb3. 可灑上糖霜作裝飾。
P; M6 m2 S, g9 f4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |