[甜品] 心太軟 (暖心朱古力布甸)

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材料  # P1 X# F0 G. P; H
朱古力 200g 公仔箱論壇5 Q3 L% H! B7 ]5 ~# N
牛油 200g
5 n( I" l; d7 W0 |0 I: @; F* etvb now,tvbnow,bttvb糖 50g tvb now,tvbnow,bttvb; u6 t, F+ [  A' J& d( z
低筋麵粉 40g
1 t4 f. D8 R: C' V& }$ k( ?* P5.39.217.76雞蛋 4隻
5 ]0 d. J  [3 M5 {" |- J" }" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y" k" q( w+ p' O' i
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做法 : tvb now,tvbnow,bttvb- w$ r' ?  N3 J$ A* l
１．預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。 5.39.217.76+ v5 W, u; K8 \" R4 w( \
２．放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
7 i9 u. b6 s, Z' e公仔箱論壇３．蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。  5.39.217.76$ t7 L& c; @8 _. A
４．最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得" \6 `6 M( \8 E& Z, r" S
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。 ! b( N) T" r0 P( }2 A
2. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
* F& u1 n- n8 R) X% d3. 可灑上糖霜作裝飾。 5.39.217.764 N$ t5 H# ^0 y
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。