材料
7 z, V3 ?9 u) a0 ~# b. P- k公仔箱論壇朱古力 200g
" f* ?: j3 H N( |; a; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 200g
- @% n5 G+ F' L8 t6 d7 |, ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 50g
0 E; }& ] {/ }# N* F# u1 Jtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 40g 5.39.217.76 T+ P6 r1 Q5 \/ ]5 k0 G( ?4 v8 V3 r
雞蛋 4隻 5.39.217.765 N5 ?1 z' G' x& M7 Q/ n' f# B9 u
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做法 : " g( L" ?% q1 {$ m% l2 B
1.預熱焗爐240度。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。
7 p$ k; c6 Y! n2 H# [4 u* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入朱古力(已切碎)和牛油在碗中, 隔水坐溶備用。
7 w2 \- |) u# B3.蛋打起, 混入麵粉及朱古力混合物, 拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb' O: D: F" L, K6 Y2 M) s
4.最後, 倒入蛋糕杯中, 入爐240度焗7分鐘即成。
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小小心得公仔箱論壇# g' H5 o4 u! p' f
1. 焗後, 內部仍是漿狀是正常的, 不要過份加長焗的時間, 以免製成普通的朱古力蛋糕。
4 u% q4 C) c) q5.39.217.762. 取出製成品時要小心, 以免弄破。
5 D9 _, |$ {# N4 O0 V w$ a3. 可灑上糖霜作裝飾。 5.39.217.762 z, w8 [$ f/ F7 f5 }. ~: P8 ^
4. 拌以忌廉, 雲厘拿雪糕或生果吃, 味道更佳。 |