[中式食譜] 笑口棗

nd126

材料(4打份量) & M" O1 D* q% ?* @% p2 |! t

" N( `) d, @# S, m5.39.217.76麵粉                 250 克
/ o: ~) T  F+ H0 q" r) K豬油/固體菜油    1 湯匙(座熱成液體) tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: X/ I" _5 c3 S# Z$ M
蛋白                 1個
% @+ A2 b7 i- Z; ?' d: f/ j5.39.217.76糖                    60 克
9 m9 D8 t* \. B% S公仔箱論壇發粉                 2 茶匙 4 w- }7 t, _2 i9 L* z' @
清水                 1 至 2 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a: K4 V1 g6 i6 E, B* c. _% ]7 Z
白芝麻              少許  tvb now,tvbnow,bttvb0 p4 U% l( f$ P7 B' x5 X
tvb now,tvbnow,bttvb. S( g5 Z- q/ o* x
製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb% W  p0 J" h$ V
1.  將麵粉、發粉篩入大碗中，加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。
. J' _0 O" o3 E" _) p# U5.39.217.76, j% |$ h& c! |
2. 將水慢慢加入麵粉中，使成粉糰，搓勻，並搓成長條，切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀，噴上水及沾上芝麻。
2 ]' a* E: k- b, [, t" Q8 C! L+ Etvb now,tvbnow,bttvb
" j1 ]5 e) v% N. X/ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.  用溫油小火慢炸至金黃色，粒粒對你笑即成。