材料(4打份量) - s, p) f9 K2 J8 E; Y* o" G
$ d. a( x) ~/ e3 t& y2 ^# F) v
麵粉 250 克 & ]/ T8 Q$ j+ g$ P7 Q6 Z5 O$ S3 v
豬油/固體菜油 1 湯匙(座熱成液體)
9 }. v7 W/ ~, y0 D( S5 }- C: F蛋白 1個
3 X3 }) Y8 @6 X5 `6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 60 克 tvb now,tvbnow,bttvb$ X% v6 [) G2 _4 a/ ^
發粉 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f( m- _7 V% m1 I; M6 D+ Q
清水 1 至 2 湯匙
) @- ^% ?9 |; y1 G: q/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少許
- q, [8 H5 r. R% y
! m4 w3 L9 ?* }# e製作過程
/ s% e( F% d3 I' x+ K9 }% \# L& G. r' n1. 將麵粉、發粉篩入大碗中,加入糖、蛋白、水及豬油/固體菜油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z! S- [6 V, a# v }
3 B/ o% F1 R, m6 z7 q: h3 E% ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 將水慢慢加入麵粉中,使成粉糰,搓勻,並搓成長條,切成小塊。 將每份粉糰搓成圓球狀,噴上水及沾上芝麻。
7 O# b( d" S% A4 O0 J+ t# K9 @公仔箱論壇
0 G8 W4 ^8 A% d- z3 w5.39.217.763. 用溫油小火慢炸至金黃色,粒粒對你笑即成。 |