材料
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* e* p: D+ H( ?0 U% A+ C! H) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 2 磅 公仔箱論壇 k, G0 P% K# E3 Y/ ?5 E
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水 約2 L-2.5 L
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片糖 3 片
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米 80克
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水 1碗
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4 T- c5 x! k4 W- \0 I- L( s; F. ltvb now,tvbnow,bttvb製作過程
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1. 白米洗淨,用水浸半小時,棄水備用。
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! }6 L# y) i. a2 L3 H# n4 m5.39.217.762. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁,用煲湯布袋隔渣取米漿。 3 {- e O! t# n- h. d/ h
. T* b5 @0 X+ @1 K6 B @5 Z5 }5.39.217.763. 栗子去殼去衣洗淨,加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水, 分幾次用攪拌機打爛成蓉。 : ?" H* P7 R- L9 R. ~5 m0 ?
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5. 將栗子蓉過篩,之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 9 W9 l1 c: o) I2 p7 p
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備 註
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6 r* [8 V7 w" b, K H* U0 g6 K$ V5 l# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 如想浠身一點,水的份量可加多一些。 公仔箱論壇- @% D/ U7 t5 j- x2 f
* a. Q' P* k( p# V& ~4 {( r2. 加入米漿煲滾後可試味,如不夠甜可加糖。 |