材料0 ], F1 ^* E, b% ]9 v2 o' z% D" I8 a
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栗子 2 磅 5 g/ A5 k$ |: G7 J
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水 約2 L-2.5 L
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片糖 3 片5.39.217.767 i: s! X9 \) D- I: x9 F) u0 Y
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米 80克8 [0 o( g' T, @, U
1 V, a3 D" ? y6 r9 b& `5.39.217.76水 1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x( Y: F8 }4 I. L) h
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1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。
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2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。 公仔箱論壇3 Z; e; V3 e" n% d. e
K5 i. ~& I4 J: H* t( Q3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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* q0 l7 u/ v- q' e0 s5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。
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備 註8 {/ T4 z; W$ ?- H% W
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1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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/ E; q* P) r0 f! E) O/ G1 I" k公仔箱論壇2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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