材料
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栗子 2 磅
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水 約2 L-2.5 L
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, h, F! X7 F4 B$ d& \公仔箱論壇片糖 3 片
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米 80克5.39.217.76, t6 [1 F, {1 b9 c" X- j
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水 1碗 * Z1 u$ w I" g4 n
) K% e: D8 P; [3 H製作過程
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% S* x/ A1 _8 M% m* |7 }4 |1. 白米洗淨，用水浸半小時，棄水備用。
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# K8 B! M }8 [0 Q- j( i" @! }2. 把米加 1碗水用攪拌機磨成汁，用煲湯布袋隔渣取米漿。 tvb now,tvbnow,bttvb7 [9 z7 p7 g/ e5 g( B. A% ]# z5 S
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3. 栗子去殼去衣洗淨，加水及片糖煲30分鐘至熟。
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4. 將已煲淋的栗子加(3)內的水， 分幾次用攪拌機打爛成蓉。
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5. 將栗子蓉過篩，之後加入米漿再煲 10-15分鐘左右即可。 公仔箱論壇$ ?# r6 m$ R! x" c- R6 g5 Z
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. H: o7 t3 X- E& h備 註TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^8 D& s- i/ c! N- o
, Y* T: w2 t7 Y6 n1. 如想浠身一點，水的份量可加多一些。
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4 i0 l% O7 c: k( q2 t5 ?: N) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入米漿煲滾後可試味，如不夠甜可加糖。 |
發表於 2008-2-11 11:22 PM
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