【材 料】
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0 s7 x0 ~8 S* A }原味豆漿 400㏄
+ ?6 u9 N. E: V. e高湯 200㏄
1 d8 S3 {7 p* \# \/ B. K9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拉麵 300公克
2 _3 c! `! {; b4 u9 [6 \公仔箱論壇豆芽菜 30公克
# b* \" g0 B& L6 E/ e5.39.217.76海帶芽 10公克
0 k' d& W6 o9 T( \玉米粒 40公克
6 K) {8 n* j9 q, [1 Z/ h" G叉燒肉片 4片 5.39.217.76: _* ?: X; W- a$ a# V% J
滷蛋 1/2顆 + s" M: k5 |) g* N7 H% {# q# V4 i$ }( M
蔥花 10公克 6 z% H; Y2 Q5 h3 @, N
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: t/ r; o/ i/ B! {& p- E
鹽 1/4小匙 ( l& Y4 |1 H7 S( I$ v% H2 k6 |+ x7 T
雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. |& ^% G1 w1 N0 w
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【做 法】 3 M" C% _* d5 A8 v
1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。
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3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N, a* q9 S, }, o! K+ t4 W
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4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |