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[美食介紹] 豆漿拉麵

【材 料】 1 M& e8 ?6 \! t
5.39.217.76$ u& V: u$ P/ U8 L
原味豆漿  400㏄
5 M2 ~! E# k: `$ J; h0 d1 X% j5.39.217.76高湯  200㏄ 5 x' j9 d  y: Z$ T7 e- P- q+ I
拉麵  300公克
! E: m, Z; H; w5 k豆芽菜  30公克
/ [3 N; P/ d) e8 ctvb now,tvbnow,bttvb海帶芽  10公克
2 E- u# Y2 ?2 I# V. U0 Itvb now,tvbnow,bttvb玉米粒  40公克
/ l& `1 t7 D& w4 m" ~7 |tvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉片  4片
2 b, b8 k7 c: v1 @* O5.39.217.76滷蛋  1/2顆
. x' c, v) C& a, Z- R4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  10公克
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; |1 E: }5 P/ \+ l* s$ B【調味料】 公仔箱論壇( m- L- d% H9 C% g% g( C
鹽  1/4小匙
7 m( N+ d8 f$ L: \0 V7 a雞粉  1/4小匙
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【做 法】
' @8 r; j/ f% [% m0 K$ Q1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。
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2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。
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3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。5.39.217.766 J- q( C0 }6 ~
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4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。
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