【材 料】
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' V) V# C7 G" G5.39.217.76原味豆漿 400㏄ 5.39.217.76- Z: z C8 a2 \- G' i
高湯 200㏄ : E" B. m9 F: \% p1 m/ G
拉麵 300公克
1 {7 F3 Z7 C. Z. @豆芽菜 30公克
( H; R3 G0 g/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶芽 10公克 2 z5 K" y4 L( Y2 w
玉米粒 40公克 5.39.217.76, ^9 C6 R/ f0 A
叉燒肉片 4片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e- W' {+ u Z) r# b w1 v
滷蛋 1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb* M2 X0 m' Q6 C- Y4 p8 o
蔥花 10公克
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K% U6 G; n5 {公仔箱論壇【調味料】
4 x0 h& U8 C& u5 O# x0 v2 P5.39.217.76鹽 1/4小匙
& M% c/ w0 g# A3 h8 E雞粉 1/4小匙 公仔箱論壇; e5 u. N" p6 { z
7 @3 w+ f' D. v0 \& F$ |7 p5.39.217.76【做 法】
r# |3 p6 Y( c% Y6 k9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋,將原味豆漿、高湯混合煮滾,再加入調味料拌勻,備用。6 l" s, _* E! c6 f0 i
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2.另取一鍋加熱,加入約半鍋的水量煮滾後,放入海帶芽、豆芽菜汆燙後撈出,備用。5.39.217.761 P# a; `& c* h# P. G* _' S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: p0 Y" O6 z0 k3 I% m* ]
3.於作法2的鍋中放入拉麵,煮約2分鐘至Q軟,備用。公仔箱論壇2 K a1 M6 b) N
1 W; q5 R9 d- D8 L0 a: H2 V4 y. r8 xtvb now,tvbnow,bttvb4.取一大碗,盛入作法3的拉麵,再加入作法2的海帶芽、豆芽菜,續放入玉米粒、叉燒肉片、滷蛋,最後倒入作法1的豆漿高湯,並撒上蔥花即可。 |