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[美食介紹] 自製辣XO醬

材料:: d4 ?8 n. v3 {. X
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc5.39.217.76+ i4 z, ]( s# p: o& C4 z
做法:公仔箱論壇4 E8 t* E& M/ ~, D( ~+ v1 @) _
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用
9 C3 s. X5 O% @4 N2 A' p公仔箱論壇2、干貝泡軟蒸過再撕開5.39.217.763 x* R3 _$ [7 [/ q. Z
3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
( V5 q9 u; X7 `! I& Stvb now,tvbnow,bttvb炒至所有材料都熟8 A4 ]9 b: |; L, h# u
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z3 Z  N( d0 ]- u3 b7 N
因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存
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