材料：# b/ q5 f% M( d' ^# y3 I
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
' l3 q0 w, c) j" g9 ~8 Q4 v. @1 _做法：5.39.217.768 y) W: W4 |, \0 w0 N4 V6 ^
1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s: t3 m$ C( u/ X
2、干貝泡軟蒸過再撕開
( I) h" }" W. C, K- x) I* R8 r公仔箱論壇3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
: H" Y- q! h g% N; ~7 L1 ~% e炒至所有材料都熟
& s; v4 B& X2 W- u4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
; i! D1 v! [4 H/ a4 \5 C7 U# l公仔箱論壇因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存 |
發表於 2008-1-6 01:47 PM
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